糖醋鲫头鱼的特点是食用时不用费力挑鱼刺，可以将鱼刺一同吃；不要担心鱼刺会卡在哪里，因为经过两次油炸，鱼骨酥脆的很，一般人的牙齿足以将其嚼碎。小小的鲫头鱼，营养很丰富，功效也不少，可以清热解毒、养肝补血、润肤...

盐少量糖30克醋20毫升料酒10毫升酱油20毫升葱20克姜10克蒜10克花椒少量香菜10克胡萝卜10克糖醋鲫鱼的做法步骤1准备食材:新鲜鲫鱼去除内脏后洗净，用刀在鱼身两侧各划三刀易于入味步骤2...

醋1勺油盐味精淀粉适量糖醋鲫鱼的做法步骤1鲫鱼处理：洗干净，背部划开易入味儿，姜片塞鱼肚子里，身上再夹几片，淋上一些黄酒，最大程度去腥味儿。步骤2鲫鱼腌制的时间里，姜片切丝儿，蒜剁碎，葱切段。步骤3...

7、锅烧热后倒入植物油，油烧至七成热加入鲫鱼油煎。8、小火慢慢油煎，油煎至两面金黄即可。9、鱼煎好后，加入葱段和蒜粒，利用底油炒香。10、加入适量红糖。11、加入适量食醋，糖醋。12、加入适量水煮鱼，大约一碗半...

糖醋鲫鱼做法如下：食材准备：具体步骤：鲫鱼去鳞、内脏清洗干净，在鱼身两面打上一字刀。加少许料酒腌制20分钟。在腌好的鱼两面都拍上一些干面粉。煎锅中加油，放入鲫鱼，煎至两面金黄色。盛出备用。锅中留底油，放入少许葱...

挺好吃的，香香甜甜的，营养丰富，小朋友们都喜欢

糖醋鱼做法如下：1、把鱼洗干净，在鱼的两边切一块，把面粉和一些水混合成糊状，均匀地涂在鱼身上。2、把足够的油放进锅里，加热到70％。拿鱼的尾巴，用勺子把热油倒在锅上，使鱼成形。3、然后将鱼沿锅边滑入油锅...

家常糖醋鱼的做法步骤材料鲤鱼750克，食盐5克，酱油4大匙，醋3大匙，姜1块，蒜1头，料酒3大匙，淀粉1汤匙，番茄酱50克，泡红椒3个，小葱50克，白糖2大匙，高汤半杯做法1、将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、...

2、准备好鲤鱼一条，清洗干净。3、准备好配菜：青红椒、洋葱、生姜、香葱。4、鲤鱼去掉筋后。从头部那头开始，倾斜约45度角，把鱼打上花刀，然后在距离约2到3厘米的地方接着片上一刀，一直片完。5、打好花刀的鲤鱼，...

第二步：选用不粘锅，锅里倒些色拉油，油热以后把鲫鱼放进锅里煎就可以了。注（1）油不要太热。（2）鱼要少翻动，尽最大努力保证鱼的完整。第三步：制作糖醋调料（把调料全部混合在一起搅拌均匀就可以了，最重要的是...