问题二：exo的边伯贤叫啵啵虎，朴灿烈叫泡菜鱼，其他几个人呢?他们俩都是取首字母起的外号别的都不是但是粉丝喊吴世勋小呜呜比较多，别的没有啥了问题三：酸菜鱼是哪个地方起源的菜？源于重庆江津的江村渔船。据...

太二酸菜鱼创始人是管毅宏。1995年，“九毛九”创始人管毅宏在海南开了第一家面馆，在餐饮行业摸爬滚打20年，自己忙到焦头烂额，也只开了20多家门店。无奈之下，管毅宏只好“偷学”海底捞的成功秘诀，2015年，管毅宏开创“...

大圣酸菜鱼代言人是吴尊，作为酸菜鱼发烧友之一，之前我无意在抖音中刷到“杭州必吃榜”推荐的鱼你说酸菜鱼，竟然是我学生时代吴尊代言的酸菜鱼品牌，按捺不住内心的吃的欲望，我立马前去店里点一份吃吃，考察下我男神代...

酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。传说二始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店，80年代中期经营酸菜鱼，颇受食者赞许，此店陆续收...

。有家酸菜鱼为苏州康德运营管理有限公司旗下品牌，成立于2013年，是一家全国性的连锁餐饮品牌。创始人为。

太二酸菜鱼创始人：管毅宏，太二爆火后，一直是业内人士讨论和研究的热门对象，市面上也流传着各种各样的诠释。然而，创始人管毅宏（他其实更愿意被称为“九哥”，因为有特点、亲切、好记）却很少公开谈论太二。“很少讲是...

但是也有贬义，到底用不用呢？他决定赌一把，太二就这样诞生了。2015年7月，第一家太二酸菜鱼开业。谁都没想到，这间开在广州郊区，没有招牌、没有门头的小店，日后竟会风靡北上广，成为脍炙人口的现象级餐饮品牌。

盛碗即成。特点：色泽红亮，咸鲜香辣，质嫩爽口。贵州酸菜鱼的做法首先是选择酸，酸有两种：一、番茄酸：将新鲜的小番茄洗净，放入泡菜坛内，加入盐和少许水，酿制一星期左右，小番茄泡烂成稠状即可。（此种酸仅...

酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代初，...

1、是一种肉菜结合的川菜。2、可以喝汤也可以吃肉。3、比较开胃。