1、鸡斩件，冬菇用热水泡发，多清洗几次。2、烧热锅，下油，倒入鸡炒香。3、炒到变色，加入适量糖，生抽一起炒。4、加入适量清水..把冬菇倒入一起焖。5、煮开后加少量盐一起焖，这样更入味。6、中火焖到汁盛少量...

冬菇焖鸡的营养价值非常高，除了包含高品质的蛋白质和氨基酸外，基本具备了人体需要的所有的营养元素，是身体虚弱人群补充营养的佳品。

（1）：热油锅，把姜片和葱白段，放进锅里爆香,放些白糖融化；（2）：捞起鸡肉放进锅里，保持用大火煎1~2分钟，带点金黄再翻面；（3）：翻面后，用同样的方法将其煎至金黄；（4）：把冬菇放进去；（5）：加入冬...

栗子冬菇焖鸡的做法1、将鸡斩块洗净沥尽水分备用，栗子去皮备用，冬菇泡发(泡发冬菇的水不要扔掉);2、炒锅注油烧热，入葱、姜、八角、桂皮爆香;3、下入鸡块煸炒，倒入少许料酒和生抽继续煸炒至鸡肉微黄;4、加入泡发...

冬菇焖鸡的做法1.光鸡半只：斩件后用适量的盐、白糖、生粉、生抽、胡椒粉拌匀，腌20分钟；2.冬菇15克左右：清洗干净，用温水泡软，捞起，泡冬菇的水留用；3.生姜1块，葱2棵：生姜切片，葱的葱头部分切段，葱的叶子...

1.鸡，冬菇。2.鸡斩件，冬菇用热水泡发，多清洗几次。3.烧热锅，下油，倒入鸡炒香。4..炒到变色，加入适量糖，生抽一起炒。5..加入适量清水..把冬菇倒入一起焖。6..煮开后加少量盐一起焖，这样更入味。7.中...

冬菇焖鸡的做法鸡块洗净沥干水，用油、料酒各一小勺，盐5g，淀粉5g拌均匀，腌制半小时请点击输入图片描述冬菇、木耳、针菜需要先用清水泡发，挤干水分后入锅炒干一下水分，利于入味。请点击输入图片描述冬菇木耳等...

冬菇焖鸡的营养成分1、平菇为美味可口珍肴，有养血补饥、治风破血，止咳化痰行气等作用。平菇中带有漂呤、胆碱、色氨酸、抗霉素及其一些核苷酸物质，能具有降血压、降胆固醇、降低血脂的功效，又可防止动脉硬化、肝硬化等...

01苹婆果去壳，将鸡腿洗净斩成小块，冬菇洗净泡软切成小块；02用酱油、料酒、糖腌制鸡腿20分钟左右；03把锅烧热，加入适当油，放入姜片爆香；04然后放入鸡腿爆炒一分钟，再把一勺料酒从锅边放进去，炒几...

冬菇焖鸡是一道很有名的家常菜，不管是冬菇还是鸡都是十分鲜美的食材，将两种食材焖在一起那味道绝了，下面我们一起来学学冬菇焖鸡的做法吧。冬菇焖鸡的做法食材主料：冬菇适量、鸡肉500g辅料：油、盐、姜、生抽、糖均少许...