鲜河虾：250白萝卜：适量火腿：1根西兰花：适量五花肉：250红萝卜：适量窝笋：半根土豆：1个新鲜淮山：尾半根辅料油：适量盐：适量醋：适量美味的创意冷菜拼盘怎么做好吃又简单具体步骤1.虾先烧开...

制作凉菜拼盘，首先要了解凉菜拼盘的基本知识和具体操作步骤。传统的凉菜拼盘有双拼、三拼、四拼、五拼、什景拼盘、花色冷拼等6种不同的格式，而制作拼盘时都要经过垫底、围边、盖面三个步骤。现分别详述如下：1双拼。就是...

今天，我们在老师的带领下踏进了新建的解小校园，还没来得及欣校园的美景，我们就走进了宽敞崭新的演播厅。在这里，我们将跟随刘老师踏上奇妙之旅——一堂创新的OM课。一进门，我们就看到早早等候在演播厅的刘老师。她剪着...

如题，我想知道:凉菜拼盘各种颜色食材

这道凉菜是由传统包卷类菜演变而来,加入苦苣、紫生菜等,并配了西式口味的蘸碟。制法:1.将本地土鸡蛋磕入碗内,加入少许生粉搅匀,然后分次舀入平底锅里,煎成两面金黄的蛋皮,改刀成条状。2.取蛋皮包裹嫩苦苣、紫生菜等,并用烫熟...

国民凉菜黄瓜，加点创意，让爱心满满！食材准备：黄瓜3-4根，小米椒1个、大蒜4瓣、干辣椒1个、食盐、五香粉适量，生抽多半勺、陈醋1勺，热油1勺制作过程：（1）4根黄瓜泡盐水，使劲的搓洗干净（2）黄瓜用刮刀刮成...

凉菜的做法多式多样，怎么做才好吃，怎么做才有创意呢?下面，我为大家分享最有创意的凉菜做法，快来学学吧!酸辣鸡腰原料：鸡腰400克，蒜蓉20克，葱白18克，葱段5克，姜片4克。调料：A料(盐3克，味精4克，料酒5克，...

制作凉菜拼盘,首先要了解凉菜拼盘的基本知识和具体操作步骤。传统的凉菜拼盘有双拼、三拼、四拼、五拼、什景拼盘、花色冷拼等6种不同的格式,而制作拼盘时都要经过垫底、围边、盖面三个步骤。现分别详述如下:1、双拼。就是把两种不...

1.将木耳浸泡在冷水中。2.泡开后，剪去根部洗净。锅里的水烧开后，加入木耳，煮2-3分钟左右。煮的时间取决于购买的木耳的耐煮性。3.将煮熟的木耳用冷水冲洗干净。4.将青椒和红椒切成片，放入碗中。往锅里倒一点油。

拍黄瓜，凉拌三丝，凉拌土豆丝，凉拌莴笋丝，红油拌腐竹，红油猪耳，凉拌皮蛋，红油蛋干，青椒皮蛋，皮蛋拌豆腐，夫妻肺片，口水鸡，卤藕拌牛健，蒜泥白肉，卤水拼盘，麻辣牛肉，麻辣鸭肠，红油木耳，脆皮黄瓜……...