1.茼蒿择洗干净，沥水；2.掐断长梗取嫩叶部分；3.茼蒿叶摊开沥干水分待用；4.适量蒜泥、盐、清水、香油拌匀调成味汁；5.面粉与玉米面混合后撒入茼蒿中抓匀（让每片叶子都均匀沾上米粉）；6.拌好的茼蒿放入蒸笼中，...

3、把茼蒿和米粉拌均匀，让每片叶子都均匀沾上米粉；4、把茼蒿平铺在盘或蒸笼上，上蒸锅开大火蒸15分钟即可。做法二主料：茼蒿、米粉、盐、香油步骤1、将茼蒿洗干净，切小段儿；2、将米粉倒上搅拌均；3、放入蒸锅...

第一步：准备食材。茼蒿400克、玉米面30克、普通面粉30克。第二步：把茼蒿叶子摘下来，然后清洗干净沥干水分。第三步：把沥干水分的茼蒿叶放到一个大盆里，然后撒上玉米面和面粉。第四步：用手翻拌均匀，尽量让每一个茼...

做法：1.将茼蒿除去老叶，洗净，切成细末；2.春头（荠菜）除去老叶，洗净，切成细末；3.将茼蒿末、荠菜末以精盐、熟猪油、籼米粉拌匀；4.将拌好的菜置笼中，以旺火沸水蒸30分钟取出，撒上胡椒粉、淋上香油...

粉蒸茼蒿通常的做法是用白面粉，为了使这道菜的营养价值更高饱腹感更强升血糖指数更低，我进行了改良，把白面粉换成了全麦面粉和玉米面。食材：茼蒿200克、胡萝卜丝50克、大蒜2瓣、蒜豆面10克、玉米面20克、全麦粉10...

粉蒸茼蒿的做法1.茼蒿洗净，晾干多余水分2.切大段3.找大一点的容器，撒入五香粉和盐用手抓匀4.洒入玉米粉和面粉拌匀5.使每段茼蒿都裹上粉程松散的状态，叶子部分可以适当撒多一些6.大火烧开蒸锅内的水，在...

蒸3-5分钟即可。主料：新鲜茼蒿300克。辅料：玉米面适量、大蒜2瓣、生抽10克、香醋10克、盐适量。1、把新鲜茼蒿洗净，去掉老的根部和老叶子，一定要沥干水分。2、把茼蒿装在大盆里，加一勺植物油，这样营养不流失，也不...

1、切掉老茎，只留茼蒿叶，清洗干净，稍沥干水份2、撒入适量盐和米粉（叶菜占地大，可用大盆来拌）3、把茼蒿和米粉拌均匀，让每片叶子都均匀沾上米粉4、把茼蒿平铺在盘或蒸笼上，上蒸锅开大火蒸15分钟即可注意：1...

蒸茼蒿做法如下茼蒿洗净，稍微晾一下水份，不能太湿，也不用太干，能粘上少量米粉就行茼蒿可以切碎一点，不切也行拌入米粉，玉米粉，一点点盐，不要多了，后面还要加勾芡，防止咸我加的米粉比较少，我觉得够了，薄薄...

还得加上一个十分关键的步骤才行，那么，今天我们就拿这个难度较高高的蒸茼蒿，来介绍一下如何将蒸菜蒸的既干散又爽脆，蒸茼蒿如果学会了，今后不管什么蒸菜也都不在话下了。第一步：先用清水将茼蒿清洗干净，由于茼蒿...