黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。黑豆味甘性平，为清...

7、改善贫血。浙江大学公共卫生学院王福俤教授团队在研究中发现黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。黑豆皮提取物的补血作用通过作用于人体内的“铁调素”而达成。铁调素是由肝脏产生的一种调...

3、黑豆抗衰老，黑豆养颜黑豆抗衰老是因为黑豆里富含花青素可以消除令人体迅速衰老的自由基因。所以黑豆具有衰老，养颜的功效。4、黑豆治疗痛经由于黑豆具有活血化瘀的功效，所以黑豆对于由于肾虚以及体寒造成的痛经有不错的疗效。

【谢惠民（北京中医药大学名誉教授）】黑豆性平，味甘，有活血清热、补虚乌发、清热解毒、祛风的功效。明代李时珍在《本草纲目》中说：「黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。」常食黑豆，百病不生...

黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。”现代...

3.五斗汤煮好后，放入大锅中。也可以把五斗汤放在几个小碗里，冷却后放在冰箱里，喝的时候拿出来，这样既可以解暑又可以健身。五斗汤准备好了黑豆醋冰饮料功效：私菜，清热解毒调理，健脾调理，利尿调理，脚调理主要...

你好，我是悠悠。我认为:黑豆鸡汤有益气补血的作用，常喝可以使人脸色红润，是秋冬季节应季的汤水。通常黑色的食物可以补肾，改善虚弱体质，如黑木耳、黑芝麻等，所以黑豆也不例外，而鸡肉的肉质滑嫩，有补中益气的作用...

首先，黑豆里含有黑色素。孕妇在怀孕期间喝点黑豆水能够有助于胎儿的头发发育，而且也能够预防孕妇出现脱发、白发的情况。其次，黑豆水具有利尿的效果。如果孕妇适当喝点黑豆水能够加快排泄，从而使身体的新陈代谢的更快些，这...

黑豆煲猪骨汤，含钙很丰富，其功效还可补肾活血，祛风利湿，常见做法如下：准备材料：猪大骨600克、黑豆200克、红枣几颗、姜片适量、花生一把、盐适量1、首先准备好需要的材料，如下图所示：2、花生和黑豆洗干净后用清水...

黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。黑豆味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补...