清蒸冻虾的做法1.把冻虾自然解冻，冲洗干净，拌一点料酒姜丝泡五分钟，挑出虾控干，隔水蒸五分钟，趁热装盘摆摆造型2.这是我摆的造型，大家随意3.在蒸虾的空隙，要准备好一点姜片，葱段，美人椒圈，放在小碗里备...

1、材料：冻大虾1盘、蒜瓣100g、盐5g、十三香3g、酱油3g、蒸鱼鼓油5g。2、方法：解冻好的大虾，摆入盘中，摆成圆形。3、将蒜末切好摆上盘中，添加调味品盐、酱油、盐。4、搅拌好确保调味均匀。5、然后放入蒸锅中，...

1.首先，坐盆烧水，水里倒入料酒，盐，和一些白胡椒粉，为了去腥入底味。把冻虾（不用解冻）倒入沸水的锅里。2.把煮4-5分钟的虾捞出放入冷水里。用剪刀开背、剪掉头、挑出虾线。3.热锅倒油。油温二三成倒入处理好的...

1、鸡宰杀后，去毛及内脏，洗净，装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净，泡放在鸡肉上；2、加调味品、清汤，蒸至烂熟即可。做法二，清蒸虾仁圆材料"绞肉6两","莲藕粉90g","再来米粉50g","太白粉1大匙","冷水...

清蒸虾仁11.姜蒜捣泥，用酱油、料酒、香油调汁。请点击输入图片描述22.姜切片与花椒大料一起放入锅中加入适量水。请点击输入图片描述33.将大虾去皮、去头、去虾线、去虾沙袋，放入装有姜与花椒大料的锅上蒸熟。

清蒸大虾做法如下：准备材料：大虾、料酒5克、姜、葱、捞汁。1、虾洗净，用牙签挑出下线。2、姜切丝备用。3、虾放入料酒腌制10分钟，摆入盘中。4、上面撒上姜丝。5、锅中烧开水，放入大虾蒸15分钟左右。6、清蒸大虾就...

做法1、鸡蛋打散，加盐和食用油搅匀。2、放入切好的胡萝卜丁和虾仁。3、电饭煲水快开的时候往碗里加热水，和蛋液比例1比1。4、用勺子撇去泡泡。5、电饭煲水开后放入蒸格，上锅蒸。6、蒸好的鸡蛋羹。7、饭熟后关火...

（1）做蒸虾一定要用新鲜的大虾，不要用冻虾，不然口感非常干柴并且不好吃。（2）做清蒸虾时，不能过早加盐腌制，需要单独调好蘸碟最后蘸着吃即可。（3）蒸好的大虾最好当然吃完，不然二次蒸过味道差很多。

1.沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚2.蒜头和生姜分别剁碎3.蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟；（蒸笼下面是有一个一个空洞的，所以受热非常快，如果你是用碟子装起来蒸的话，时间上要...

清蒸虾的做法如下：食材：虾400g、酱油50g。1、首先我们要把虾先去头去尾。2、再把虾给清洗干净。3、然后锅中放水，直接将虾盘放入水中蒸煮。4、最后蒸8-10分钟之后拿出，放入香菜调香，就可以沾酱油吃了。