1、大约20分钟左右就可以蒸熟了，一定要煮熟煮透，避免寄生虫和杂菌！含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，可以适当食用，注意卫生处理情况，不要食用过量。清蒸虾不用去虾壳和虾头，尽量保持虾油的成分，使虾味十足；2、尽量...

1、虾洗净，用牙签挑出下线。2、姜切丝备用。3、虾放入料酒腌制10分钟，摆入盘中。4、上面撒上姜丝。5、锅中烧开水，放入大虾蒸15分钟左右。6、清蒸大虾就出锅了，碗中倒入捞汁，切点姜蓉、葱蓉，搅拌一下，蘸料汁就...

1.沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚2.蒜头和生姜分别剁碎3.蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟；（蒸笼下面是有一个一个空洞的，所以受热非常快，如果你是用碟子装起来蒸的话，时间上要延...

洗干净备用，用牙签轻轻挑去虾线，用剪刀剪去虾须，姜切片，葱打结备用，蒸锅放少量冷水，虾摆上蒸锅，放入葱和生姜片，开火蒸5―6分钟即可，取个小碗，依次放入，生抽，陈醋，大蒜末，葱花，作为蘸料(喜欢吃辣的可以放红...

（1）做蒸虾一定要用新鲜的大虾，不要用冻虾，不然口感非常干柴并且不好吃。（2）做清蒸虾时，不能过早加盐腌制，需要单独调好蘸碟最后蘸着吃即可。（3）蒸好的大虾最好当然吃完，不然二次蒸过味道差很多。

清蒸虾仁11.姜蒜捣泥，用酱油、料酒、香油调汁。请点击输入图片描述22.姜切片与花椒大料一起放入锅中加入适量水。请点击输入图片描述33.将大虾去皮、去头、去虾线、去虾沙袋，放入装有姜与花椒大料的锅上蒸熟。

具体内容首先将虾仁的虾线挑出来，然后清洗干净。之后将虾仁里面放料酒，胡椒粉，盐，淀粉和匀腌10分钟左右，注意放淀粉或加鸡蛋清，这样能锁住虾的水份，因而蒸出来的虾就嫩。接着准备调料：姜、蒜、葱切成末，辣椒切碎。

清蒸虾的做法如下：食材：虾400g、酱油50g。1、首先我们要把虾先去头去尾。2、再把虾给清洗干净。3、然后锅中放水，直接将虾盘放入水中蒸煮。4、最后蒸8-10分钟之后拿出，放入香菜调香，就可以沾酱油吃了。

做法1、鸡宰杀后，去毛及内脏，洗净，装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净，泡放在鸡肉上；2、加调味品、清汤，蒸至烂熟即可。做法二，清蒸虾仁圆材料"绞肉6两","莲藕粉90g","再来米粉50g","太白粉1大匙",...

海虾属于生冷海鲜，蒸不熟容易拉肚子，时间也不宜太长，蒸太久虾肉就会变老，清蒸海虾时，要注意蒸时候的时间，一般大约15分钟左右。我们吃海鲜就是讲究一个鲜字，所以这款清蒸海虾就是我们不错的一个现在，而且制作的...