鸡爪适量、糟卤适量1、鸡爪去掉指甲，洗干净，对斩成两半备用；2、准备一个大锅，将锅里的水烧沸腾后放入洗净的鸡爪，煮出鸡爪里的血沫；3、将鸡爪捞起；4、在准备一锅煮沸腾的清水放入鸡爪、姜片、料酒适量将鸡爪煮熟；5...

1、所有食材清洗干净，鸡爪煎去指尖，对半切开。2、将鸡翅、几片姜和半根葱一起放入锅中大火烧开。3、烧开后加入鸡爪同煮，大火烧沸腾转中小火煮15分钟后关火，焖10分钟。4、将煮熟的鸡翅鸡爪放在冷水下彻底逐个冲洗干净...

1、原料：鸡爪、生姜、料酒、糟卤。2、首先将鸡爪剪去指甲。3、然后再用清水多冲洗几遍。4、把清洗好的鸡爪放入锅，清水淹没鸡爪就行了。5、加入生姜4片、料酒60毫升。6、水开后中火煮12-15分钟关火。7、准备一盆清...

香糟卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净，用剪刀剪去指甲；2、将洗好的鸡爪放到案板上，用刀对半剁开；3、在锅里放适量水，煮开，将葱段及去皮的生姜拍碎放入，煮开；4、将切开的鸡爪倒入，大火煮开后，倒入料酒以及少许白醋...

1、原料：鸡爪4-5个、香糟卤适量、凉开水适量、料酒少许。2、备好食材，鸡爪剪去指甲洗净备用，香糟卤备好。3、锅内加入适量清水，下鸡爪，料酒焯熟。4、焯至鸡爪熟，捞出冲洗干净备用。5、冲洗干净后过凉开水沥干备用...

糟卤鸡爪1买回的鸡爪，剪去指尖，洗净备用2调料要用到黄酒、糟卤、生姜等3锅中放水和生姜，烧开然后将鸡爪一切二（便于入味）倒入锅内，同时，加入适量黄酒4盖上锅盖，烧开后，改用中火烧15分钟即可5将...

酒糟卤鸡爪步骤1锅内放少许油，再搁几块冰糖炒糖色步骤2小火将糖加热炒至金黄色后，倒入剪过指甲的鸡爪翻炒步骤3将鸡翅上色，加入几块蒜瓣步骤4酒糟卤鸡爪的做法图解倒一点生抽，加点盐继续翻炒步骤5加热水...

1、将凤爪的指甲用刀切掉，然后清洗干净备用2、将凤爪放入冷水锅中，加入小葱段大火煮15分钟，期间要将血沫撇干净3、取一容器，倒入糟卤，将枸杞与干红辣椒放入其中备用4、凤爪煮熟后趁热放入糟卤中，自然放凉后放入...

糟卤鸡爪的做法图解33.放冰箱里冷藏，（不是冷冻哦！）糟卤鸡爪的做法图解44.将鸡爪解冻糟卤鸡爪的做法图解55.切小点糟卤鸡爪的做法图解66.锅开后，放入葱姜花椒干辣椒和鸡爪（我家没有八角所以没放，感觉放了比较香）用...

糟卤1-2瓶步骤1把指甲剪掉后洗干净。鸡爪先不要切半，怕煮的时候肉容易烂掉。步骤2姜切片备用，蒜头切碎备用。步骤3水烧开后放入料理酒（适量，我喜欢重酒味的所以多放了），鸡爪和姜片。大火烧开后煮10-...