下面是麦当劳版炸鸡翅的做法：主料：鸡翅12个配料：调和油（不要用花生油、豆油）腌鸡料：把盐，白胡椒粉，五香粉，辣椒粉，十三香，迷迭香粉，姜蓉，蚝油，糖少许全部混合在一起裹粉料：把面粉，马铃薯淀粉，盐，五香...

1在条理区的盆中放入也是麦当劳自研的裹粉里面按我分析应该有面粉和胡椒，之后将鸡翅或腿肉放入双手让其充分沾上裹粉抖散再沾再抖散放入冷水中，后即刻取出沥去水分（大约15秒）再次放入裹粉中双手轻轻挤压裹粉和鸡肉让其...

麦当劳爆鸡翅的做法做法：1.腌料：洋葱，姜片，生抽，料酒，糖，胡椒粉，盐（具体分量我没有量，根据自己平常的经验和鸡腿的数量掌握吧）2.用腌料把鸡翅鸡腿等东西腌个把小时，时间越长越好，入味。3.面粉加泡打粉（250...

如题，我想知道:怎么做麦当劳肯德鸡的那种炸鸡腿

麦当劳的辣翅的做法如下：1、原料的准备：腌制好的鸡翅，口味随意你，一般菜场内都买的到，至于裹粉超市买不到，你就去网上搜麦当劳裹粉吧，注意卖家信誉和买家评价。2、工具的准备：大的盆子两个，像脸盆那么大的盆子。

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麦当劳香酥炸鸡制作方法一）腌制过程：1）将鸡肉鸡腿等原料完全解冻后、完全沥干待用。2）部分油炸原料需改刀，在表皮上轻划几刀。（如：鸡大腿、翅中等）3）放入预先调制好的腌渍料中，（鸡块：腌料：料酒=100g:10g...

如题，我想知道:麦当劳炸鸡腿的做法麦当劳炸鸡腿怎么做的

麦当劳炸鸡翅，把鸡翅用刀打成几个小口喂一下子，用盐味精喂喂喂一下的啊再用葱姜二两粉未办一办拌匀了之后下锅炸就是了