做法：将锅烧热，不放油；鸡蛋打入碗里备用。将牛奶倒入锅中，加适量白糖，一边搅拌一边倒入鸡蛋液。鸡蛋稍有凝结就起锅，盛入盘中。专家叮咛：牛奶与鸡蛋同食，地道的高蛋白食品，而且都是优质蛋白。对于体质虚弱及病后恢...

牛奶炒蛋清的做法：1.将鲜奶盛入碗内，加入鸡蛋清，盐，水淀粉打；火腿切末；淀粉加水调成芡汁。2.炒锅注油烧热，将牛奶蛋清投入锅内，翻炒至刚断生，撒上火腿末，装盘即成。

1—2片芝士牛奶炒鸡蛋的做法三个土鸡蛋（因为他们个比较小）混入约100毫升牛奶（喜欢嫩的可以适量多放牛奶）打散不粘锅放少许油。待锅烧热（一定要烧热）把蛋液放进去炒熟（可以看到鸡蛋差不多都快熟的时候关火，利...

1、先把鸡蛋打进碗里，如图所示，先不打散。2、然后接下来在上面撒一些适量的食用盐，还是先不要打散，如图所示。3、加入盐以后，在加入一些牛奶，如图所示。4、接下来，拿出一双筷子，把它搅拌均匀，如图所示，静置一会。

一般炒2、3鸡蛋，加1汤勺（5ml左右）料酒即可。3、放点牛奶更滑嫩蛋液中，如果加入少许的牛奶，使牛奶中的蛋白质与鸡蛋蛋白质充分融合，那炒出来的鸡蛋口感更加滑嫩爽口。4、油温把握要得当有很多人炒鸡蛋时，通常会把油...

纯牛奶。根据查询制作滑蛋的方法显示，滑蛋用纯牛奶制作，牛奶滑蛋，口感香嫩，简单又营养，牛奶滑蛋是一道由牛奶一袋，鸡蛋为主要食材制作的菜品。将鸡蛋打入碗中，加入牛奶，加入食盐将鸡蛋打散，起锅热油，倒入牛奶鸡蛋液...

牛奶是液体，放在锅里炒着吃，就会把蛋白质给干掉了，建议直接冲喝。品名：牛奶鸡蛋燕麦材料：牛奶燕麦鸡蛋做法：1、鸡蛋均匀打散备用。2、牛奶在锅中煮开，倒入鸡蛋液，适当搅拌，加入适量冰糖。3、最后加入燕麦片焖1...

做法：1、牛奶煮开后先放入白糖，糖煮化之后再倒入鸡蛋打散，再次煮开;2、关火!牛奶鸡蛋就煮好了。折叠编辑本段小贴士奶起泡就可以加鸡蛋进去，加进去煮沸一会就可以关火，不要煮太久，不要用配方奶粉去煮，用全脂的就...

1、准备鸡蛋4个，老抽、八角、茶叶、姜、葱各20g，盐10g。2、鸡蛋清水洗净，锅中加水，放入葱、姜、鸡蛋、八角。3、再放入茶叶、盐，倒入老抽调色，大火烧开后小火煮熟即可。三、牛奶炒蛋一道网红鸡蛋做法，材料十分...

1.西红柿去皮切块，洋葱洗净切丝，韭菜切碎，鸡蛋加少许盐和白胡椒拌匀。2.锅内烧热油，将鸡蛋倒入锅中，煎至金黄定型，分成大块备用。3.锅里重新烧热底油，将西红柿丁倒入锅中翻炒，加入少许盐，将西红柿翻炒成汤。4....