如题,我想知道:怎么用红油腌制黄瓜
1、京味红油黄瓜材料:嫩黄瓜二根,红油、酱油、蒜泥、味精、食盐各少许。做法:黄瓜洗净,拍碎并切成小块,放入盆内加少量精盐腌三分钟,入味后用冷开水洗净沥干。将酱油、蒜泥、味精、香油放小碗内调成味汁。把黄瓜块装...
1、将干黄瓜泡水。2、泡开后清洗几遍。3、洗好后把水挤干,放在碗中,加入红油。4、加入花椒油。5、加盐。6、加点糖和鸡粉拌匀。7、装盘即食。
1蒜捣碎。2黄瓜用刀拍碎后,斜切成段。3白糖、蒜蓉撒在黄瓜上。4淋上醋、酱油、香油、红油,搅拌均匀。5皮蛋切块,垫在盘底。6将搅拌好的黄瓜铺在皮蛋上。7完成。
黄瓜凉菜的制作方法首先准备黄瓜蒜小米辣盐味精酱油米醋白糖等材料进行备用首先将黄瓜清洗干净以后去掉头尾中间剖开一半再顺着划一刀切成菱形片蒜切成蒜片,小米辣切碎以后将黄瓜放入盆中加入盐味精酱油米醋白糖进行搅拌均匀,这样是...
1、黄瓜可以做成红油黄瓜拌耳丝1.1、将卤猪耳朵、黄瓜准备好。香菜准备好。把所有的调料(生抽、蒸鱼豉油、醋、红油)准备好。1.2、将猪耳朵和黄瓜切成丝,香菜切成段,放在一个大一点的容器里。1.3、加入一勺生抽。加入...
凉拌青瓜的做法:1、准备好材料。青瓜去掉有刺的皮,切段。蒜,辣椒,香菜根据个人口味酌量准备。2、蒜切蒜蓉,辣椒切圈状,香菜切小段。准备好备用。3、拍青瓜时,为了避免青瓜溅到哪里都是,可以先用保鲜袋把青瓜装好...
主料黄瓜2根辅料油适量盐7克白糖2克辣皮子3个大蒜3瓣香葱1根花椒粒10个步骤1.主料:黄瓜辅料:菜籽油、盐、辣皮子、花椒粒、大蒜、香葱2.把用淡盐水泡泡,拍几下切块3.装碗4.大蒜...
青瓜→凉拌(蒜泥味~,糖水味,糖醋味}蒜泥味:蒜泥,红油(不喜欢吃辣就换成香油),生抽,少许香醋,盐,味精。糖水味:直接装盘后撒上白糖即可。糖醋味:锅下少许水,放糖,香醋调好味,加少许味精,然后勾少许...
也可以炒着吃,你们吃过黄瓜炒蛋炒饭吗,其实在两年之前我还真没有吃过,自从知道了可以这样做之后,我特备喜欢用黄瓜做菜,今天和大家说说我用黄瓜做的菜和粥:虾仁黄瓜沙拉、芝麻酱黄瓜条、黄瓜炒肉片、黄瓜拌凤爪、红油黄瓜拌耳丝、...