如题，我想知道:冰冻鱼柳怎么做好吃?

1、将冰冻的鱼柳解冻，切成两厘米宽的鱼块、片薄。放入小盆里加入适量的食盐、蛋清、料酒、淀粉，轻微搅拌。2、制作五香油：锅中倒入油，放入花椒、麻椒（根据个人口味）、八角、小茴香、桂皮、肉蔻、香叶，中小火加热10...

我们在超市经常会购买一些冷冻的食品，其中鱼柳应该是买的比较多的了，其实鱼柳最适合就是清蒸了。买回来的冷冻鱼柳先给他解冻，解冻之后用温水上过蒸，鱼身上放点儿料酒、葱段、姜片，可以去腥提鲜的。更多关于超市买的...

步骤：1、鱼柳室温自然解冻。2、鱼柳切成条状。3、鱼柳条放入盆内，加少许盐，胡椒粉，黄酒抓匀腌制10分钟。4、腌好以后加面粉均匀裹在鱼条上。5、裹好面粉的鱼条放在蛋液里蘸一下。6、蘸好蛋液以后再在面包糠里裹一...

1、鱼柳解冻，加两勺料酒去腥、一点点盐腌制半小时左右；2、锅内倒油，加热到手悬浮感受有热感就可放入鱼柳（不要热到油滚烫）；转小火煎，无需太频繁翻动，一面煎个3分钟左右再翻个面就行；3、煎至两面金黄就可出...

1.材料：龙利鱼(冰冻)，青红椒2.龙利鱼解冻后，用厨房纸吸干水份，切小块加料酒，盐，黑胡椒抓匀3.腌制半小时左右。(冰冻鱼解冻后水份比较多，一定要用纸充分吸干，这样才能保证鱼肉的口感，煎的时候也不会油花四溅...

冻巴莎鱼柳有多种不同的烹调方法，它可以炸着吃。做的时候要把冻巴莎鱼柳提前解冻化开以后去掉水分，再把它切成比较粗的条状，放入适量的十三香和胡椒粉以及食用盐，少量生猪和白糖调匀腌制半小时，把腌出的水分倒掉，放入...

1、炸巴沙鱼柳。准备食材：巴沙鱼、盐、炸粉、番茄酱、十三香。先将巴沙鱼洗净，再将鱼柳切块。将切好的巴沙鱼撒上盐。加入炸粉和十三香拌匀。在锅中放入少许油。油热后开始煎鱼，煎至金黄。盛入盘中淋上番茄酱即可。...

1、准备葱花、姜蒜末、花椒、辣椒粉（怕辣的用半勺豆瓣酱代替）、花生米（我刚好只有花生碎）、白芝麻（没有就不用）2、巴沙鱼一片，自然解冻！3、解冻到还有一点硬的时候切片（方便下刀）4、完全解冻以后放一勺料酒，...

如题，我想知道:冻巴沙鱼柳怎么做好吃