红糖马拉糕的做法和配方：主料：低筋面粉80克、木薯淀粉45克、水80克、红糖70克、鸡蛋2个、玉米油15克。辅料：酵母2克、泡打粉2克。步骤：1、红糖用热水融化，放置温热的时候加入酵母，把酵母搅拌融化。2、红糖水中加入鸡...

一、做马拉糕需要的食材：红糖100克、白糖20克、开水100克、冷水250克、耐高糖酵母5克、中筋面粉240克、木薯粉180克、无铝泡打粉5克、玉米油20克。二、马拉糕的做法：1、100克红糖放入盆中，加入20克白砂糖。2、...

蒸糕用的模具涂油防粘，提前隔水加热，水沸腾后直接将面糊倒进模具中，大火蒸25分钟左右。牙签插进马拉糕内部不粘连就可以取出食用了，热着吃虽然比较烫，但是味道更好。马拉糕的小贴士1.泡打粉起到让马拉糕膨松的作用，...

马拉糕的做法步骤1准备材料：红片糖（切碎），鲜牛奶，面粉，鸡蛋，泡打粉，花生油（个人不喜欢猪油所以改为花生油）；步骤2鸡蛋打散下红片糖，七速打蛋器打发至两倍大后加入牛奶和花生油；步骤3继续打发至三倍大（大...

一、马拉糕的制作方法这是非常传统的一种茶点，在广东那边比较多见，原本的名字叫做马来糕，最后变成了马拉糕。制作这种美食需要提前准备好食材，适量的鸡蛋以及白糖，还需要低筋面粉，牛奶玉米油加泡打粉就可以了。制作这种...

面糊】，再震动几下去除气泡。7、上蒸锅，水开后中火蒸25分钟（不要大火，容易产生大气泡）。8、时间到，取出来自然放凉，轻轻按压周围倒扣脱膜，再切成小块。9、红糖马拉糕就做好了，松软Q弹，凉的吃口感会更好。

做法步骤1.鸡蛋打匀加糖，充分搅拌,加面粉,另外可加少量香料粉。2.用小勺移入“纸质菊花盏中”(蛋糕纸模)，加盖或加膜，入炉，选择高火大约1-1.5分钟，做熟后，取出即可。蒸马拉糕做法材料中筋面...

1、将鸡蛋打入盆中，放入白糖、面粉搅合后加入清水2/3搅匀，细腻无粉粒后再加入1/3的清水搅匀，最后放入发酵粉搅匀，既成马拉糕浆；2、坐蒸锅，将纱布放在笼屉上，倒入马拉糕浆倒入屉布上滩平，撒入葡萄干、枸杞、瓜仔...

详细做法步骤如下：第一步：先把所需要的食材按量准备好：3克泡打粉，5克酵母粉，210克温开水，100克红糖，160克面粉，100克木薯粉；需要做多一点的可以按比例增加，这个配方做出来的马拉糕口感很好。第二步：准备一个...

广式马拉糕制作方法：配方：面粉、木薯淀粉、红糖、白砂糖、酵母粉、无铝泡打粉、玉米油。具体步骤：1、100g红糖中加入20g白砂糖，再加入100g沸水，用蛋抽将红糖和白砂糖搅拌至融化，再加入250g冷水搅拌均匀，这样水的温度...