具体做法：1、将芹菜择洗干净，用沸水焯一下，投凉，切成碎粒，挤去水分，猪肉洗净，切成碎粒，备用；2、将猪肉粒放入碗内，加入精盐、酱油拌匀，分次加入水搅拌黏稠，放人姜末、味精、鸡精、芹菜、麻油、花生油、葱末拌...

而将比较老一点的芹菜切成碎末，然后做成调料，放进汤里煮，或者是做成蘸料。芹菜的挑选技巧：1、首先看芹菜的头芹菜不管是选择粗的还是细的，首先我们看看芹菜头，比较新鲜的芹菜，芹菜的根茎比分是绿色的，要是不新鲜的芹...

将剁好的猪肉馅放到准备拌馅的小盆里，再准备芹菜馅，虑水后放在小盆里，加上盐、酱油、花椒、姜末、蒜末、葱末、料酒、虾米、色拉油搅拌。将醒好的面团，切成小剂子，擀成面皮后，上馅包包子。

1.面和成面团饧半小时2.芹菜洗净切小粒3.猪肉切粒放辅料腌制半小时备用4.把肉和芹菜掺在一起加花生油调好，因为做肉馅的时候辅料已经加足，所以这里就不用加其他的调味品了！5.把面搓成长条，切成小块擀成皮备用6....

刷洗洁净的芹菜控干水份后切成碎末放入肉馅中再次顺着一个目标搅拌平均便可案板铺撒干面粉把发酵好的面团掏出，在案板上重复的揉面5分钟附近揉好的面搓成长条用刀切成巨细平均的面剂子，而且切面没有分明的孔洞便是揉好...

面粉、鲜酵母、白糖、芹菜、猪肉、姜、蚝油、生抽、鸡精、麻油、淀粉、五香粉、精盐。1、面粉放入容器中，放入白糖拌匀。2、将鲜酵母放入小碗中。3、取30℃左右的温水150毫升将酵母化开。4、面粉中间挖个坑，将酵母水倒入...

步骤1芹菜素馅包子_的做法步骤：1鸡蛋摊好，备用。步骤2芹菜素馅包子_的做法步骤：2黑木耳泡好，洗净，煮熟，切碎。备用。步骤3芹菜素馅包子_的做法步骤：3葱和姜切末。备用。步骤4芹菜素馅包子_的做法步骤：...

剁成碎末。猪肉馅，芹菜碎，与所有馅料一起搅拌。将面团揉开。揉成长条，再切成大小适中的剂子，擀成皮儿，包入馅料。包好的包子直接放入笼屉内，静置一会儿。冷水，蒸20分钟左右，关火，约3分钟后，起锅。即可。

芹菜猪肉包子做法：原料：芹菜、猪肉、木耳、面粉、酵母粉、水、花生油、香油、蚝油、料酒、味极鲜酱油、十三香、盐。做法步骤：第1步、容器中加入5克酵母粉加适量的温水稀释成酵母水，加入1000克面粉用筷子搅拌均匀至没有干...

二、面皮用料普通面粉400克、干酵母4克、温水80克(融化酵母)、清水适量牛肉芹菜包子的做法：1、备好牛肉馅、猪五花肉、花椒水，芹菜洗净。2、酵母用温水融化开，倒入面盆中搅匀，试着加水揉成表面光滑的面团，放至...