1、冬瓜去皮去籽洗净。2、切成大块。3、小葱洗净切成葱花。4、锅中热油，加入冬瓜。5、煸炒到冬瓜边缘微焦。6、加入生抽，老抽翻炒至冬瓜上色。7、然后加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。8、然后加入蚝油，...

1、往锅里面倒入70毫升的食用油，烧至6成热。如下图所示。2、将切好洗净的冬瓜块倒入锅中煸炒。如下图所示。3、加入2克食盐。如下图所示。4、滴入10毫升的白醋。如下图所示。5、加入15克猪油。如下图所示。6、加...

展开全部主料:冬瓜200克辅料:线椒10克、小米椒10克、香菇1个、蒜片2克、姜10克、食用油5毫升、猪肉20克、酱油5克、水50毫升、盐2克、鸡粉2克、白砂糖2克1、冬瓜200g去皮切片。2、线椒10g切圈。

【红烧冬瓜】所需材料:冬瓜2斤，小米辣1个，油盐适量，蚝油1汤匙，姜2片，蒜2瓣，红烧酱油半汤匙，生抽1汤匙，糖少许，水淀粉适量，1.将冬瓜的外层硬瓜皮削去，刮去冬瓜的瓤，洗净。生姜切碎，大蒜切片，小米切辣椒圈。2...

1、准备食材。2、冬瓜去皮、去瓤、洗净，切成小块。切成稍微厚些。青椒切小条，猪肉切丝。3、锅里放油，把猪肉炒变色后，放入姜蒜炒香。4、放入冬瓜和青椒。两者可以一起放，成熟度基本一致，大火翻炒几下。5、调入...

做法：1、将准备好的冬瓜去掉外面的皮和里面的瓜瓤，然后切成小块，清洗干净后沥干水分备用;2、将准备好的香葱清洗干净后，切成细末备用;3、准备一个炒锅，里面放入少许的油烧热后，放入准备好的冬瓜煸炒;4、煸炒到冬瓜...

做法：1、将冬瓜削去外皮，用勺子挖去冬瓜瓤备用。2、将冬瓜切成厚块备用，葱切长段备用。3、炒锅放油，小火，下入麻椒、花椒和八角炸香。4、炸出调料香味后，下入干红辣椒和葱段爆出香味。5、下入冬瓜块翻炒，加入...

做法：1.小冬瓜一个备用。2.葱洗净备用。3.准备调料备用。4.将冬瓜削去外皮，洗净备用。5.用勺子挖去冬瓜瓤备用。6.将冬瓜切成厚块备用。7.葱切长段备用。8.炒锅放油，小火，下入麻椒、花椒和八角炸香。9.炸出调料...

红烧冬瓜食材：冬瓜、白糖，生抽，老抽，盐，素蚝油，蘑菇粉做法：1.冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。2.热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一...

如题，我想知道:红烧冬瓜做法大全带图解怎么切,红烧冬瓜怎么做好吃及