广州艾团的做法
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懒人版青团
懒人版青团 2020-03-19 18:23:55
相关问答
艾团的做法

艾团的做法步骤如下:步骤1:艾叶摘去黄叶,老叶,只剩一半。清洗三遍。步骤2:艾叶放入开水中,加入2g小苏打,煮三分钟左右,捞出。艾叶水保留。艾叶剁碎,并和糯米粉,粘米粉,白糖,适量艾叶水一起混合,一起揉成光滑...

艾团怎么做好吃

艾团的用料艾草300g湿重糯米粉500克食用碱5g淀粉50g黑芝麻,花生200g白砂糖50g克食用油(猪油)20g艾团的做法步骤1挑阴天去采艾草,记得要嫩一点的步骤2洗干净后加入放有食用碱的开水中煮熟,捞...

艾糍怎样做不塌?

焯水一分钟捞出来,注意控制火候把艾叶打成汁,艾叶汁和米粉,糯米粉,白糖,温水揉成面团,揉好的面团,取出一小段揉成面饼。放进豆沙馅,收紧面饼,揉成圆球,做好的艾团放进蒸笼,艾团表面刷上一层油,蒸20分钟即可。...

艾包的配方?

5、分别称取糯米粉400克+粘米粉100克(把两粉混合)、糖粉120克、艾草汁350克6、把艾草汁煮开,加入糖粉!(去苦)汁一定要彻底煮开,我这次的汁没煮开,导致后面的艾团包🉐️裂开!7、称热把艾草汁...

艾糍粑家常做法,正宗艾糍粑怎么做

艾糍粑的做法:1、洗净艾叶,焯水,用料理机打碎,加适量的开水,别太多。2、加入糖与糯米粉,搅拌均匀揉至光滑面团,静至二十分钟。3、准备馅料,我喜欢甜馅,花生芝麻味的,把生花生米炒香,放凉压碎,与芝麻白糖混合...

艾团的牛奶馅料的做法?

鲜奶青团的做法先做内陷。把50g牛奶和玉米淀粉先混合,一定要搅拌均匀,然后把剩余的牛奶和淡奶油、20克白砂糖放进锅里面煮热,等牛奶有小气泡时把刚刚的牛奶淀粉混合物一起倒进去不停搅拌。直到粘稠为止,如果觉得太过...

艾草丸子的做法,艾草丸子怎么做好吃,艾草丸子的家常

如题,我想知道:艾草丸子的做法,艾草丸子怎么做好吃,艾草丸子的家常

自家做艾糍粑怎么没处面买的绿呢

艾叶糍粑的做法步骤4取一小块和好的艾团,捏成小碗形,放在手心包入馅料,封口,整成圆球状,再压扁一点,在底面抹点油,放在一张柚子叶上,也可以在包之前在手心里抹油。艾草米团不像面团那么有延展性,做的时候要靠...

艾草怎么保存才不会发霉

我们都知道艾草不仅味道大而且特别苦涩,如果想用它做艾团,在焯水的时候,要记得在开水锅中加点儿小苏打或者碱粉煮2分钟。煮过的艾草捞出来过凉水,将碱水冲掉。然后有三种做法可选用:1、然后在竹匾上摊开来放凉,接下来...

青团是南京的特产吗 青团哪里的最正宗

做法:1、新鲜艾叶挑去杂草老叶洗净,烧开一锅水,加入一勺减(小苏打),水滚后放入洗净的艾叶,煮到艾叶的茎部能用手抿开即可捞出,沥干并用手挤掉水分。2、将挤掉水分的艾叶和两种面粉混合,加热水和面,一定要多揉...