如题，我想知道:孜然香菇怎么做

1.香菇洗净去蒂2.浸泡后切花不会切花可百度3.倒入油热后放香菇两边煎会直至出水4.撒盐撒孜然粉均匀可微微拌动5.出锅摆盘可淋点烧烤料将大蒜末辣椒炸香淋入摆好的香菇上6.撒上香葱即可...

香菇洗净，挤掉水份煎锅先预热下，倒适量油，油热到五六成时，把香菇均匀平铺，煎至时用小火慢慢煎香菇煎的有些变色后，根据自己的口味把椒盐粉，胡椒粉，孜然粉均匀撒在香菇上，让它入味，继续慢慢煎，喜欢口味辣一些...

铁板孜然香菇的做法1.猪肉切片，肥瘦要分开。香菇切片，鲜大葱斜刀切片2.锅里放一点油，先把肥肉放在锅里煎一下，把肥肉里的油炸出油，但不要全部炸干，稍微出油就可以，榨干了肉吃起来会很硬3.放入瘦肉，炒至...

鲜香菇适量，蒜5瓣，孜然适量，油2勺，料酒1勺，盐1匙，蒜煎香菇的做法步骤1、香菇洗净去蒂，用刀在香菇面上滑出十字纹。大蒜去皮切末，放入碗中，加入植物油盐料酒搅拌均匀，备用。2、电饼铛，刷一层植物油，预热。

少油，5成热放入香菇头和杆，中小火煎，3.把水煮出来后，开大火，靠干水后改微火，黄油切碎，点在每朵香菇上，黄油化开后翻面继续煎，煎到干一点的程度后放盐，出锅。爱吃孜然的临出锅前放。

如题，我想知道:如何做香菇

如题，我想知道:鲜菇怎么炒好吃

孜然烤香菇，需要准备一些香菇，清洗干净，把香菇柄掰掉，再切十字花刀，新鲜的香菇放到大碗里面，再撒上一些盐，均匀撒上一些胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，再加一些橄榄油拌均匀，放到烤盘里面预热，需要烤箱中层烤15分钟左右就...

给大家分享一下炒制素菜的窍门：生炒VS熟炒首先说，炒分为两类，一类是生炒，一类是熟炒。炒素菜，一定要选好炒制的方法。生炒也叫火边炒，以不挂糊、不飞水、不滑油的质料为主，先将主料放入热油锅中炒至五六童稚...