制作步骤：第一步：把豆腐先切成条状，再改刀切成小方块，装入盘中备用；碗中打入两个鸡蛋，充分搅散，然后倒入装有豆腐的碗里。第二步：干香菇和黑木耳提前用温水泡开，洗净后，改刀切小一点；生姜、大蒜切片，大葱切成...

第一步提前准备香菇6朵、生鸡蛋3个、辣椒1根、尖椒2根、小香葱2根、蒜3瓣，炒了一大盘呢。把香菇清理干净，切去根处，切成片状或是切成块，假如采用干香菇提早用凉水泡开。第二步锅中烧开水，水开了把香菇片绰水2min...

1、香菇去蒂,洗净,切薄片。2、香肠切成丁,备用。3、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。4、锅置火上,倒油烧热,倒入蛋液炒至嫩黄色,将其盛出备用。5、锅内倒油,烧至七八成热时,放入香菇片、香肠煸炒几下。6、加盐和少许...

鸡蛋和香菇是可以同时在一起吃的，两者之间的营养成分不会产生冲突。香菇本身属于一种菌类，其中含有非常丰富的蛋白质、钙离子，含有的脂肪含量就比较低。除此之外还有一定的粗纤维和维生素d，而牛奶中则主要以胆固醇、卵磷脂、...

1、鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成蛋液香菇4朵泡发切细盐葱花香油。2、锅里入少许油把蛋液倒入煎成形，用锅铲戳块盛出备用。3、锅里入两小碗水入香菇烧开煮5分钟。4、把煎好的鸡蛋倒入煮2分钟，放少许盐，香油...

1、首先准备好材料，随后将干香菇用温水进行泡发，等泡发好之后，将香菇清洗好。切片备用。2、将木耳放入温水中浸泡，等泡发好将之切片备用。3、随后可以把鸡蛋打散，放入一点食盐，用筷子打散。4、这时开始热锅倒油，随后...

煎好的鸡蛋皮盛起锅，晾凉后把它切割成块。锅中留出亮油，放入一勺郫县豆瓣酱。再把以前切完的调味品放进锅中，炒成调味品的香气来。把青小辣椒下放锅里中，用铁铲煸炒匀称。香菇下放锅里中，添加少量的冷水，添加...

1、首先将洗干净的香菇攥干水分，然后进行改刀，切成薄片状，准备煸炒。2、然后再切一些葱花，呈圆圈的形状，用于调味。起锅烧油，待油温八成热的时候下入葱花爆香，进行煸炒。3、接着倒入搅拌好的鸡蛋，进行翻炒（搅拌...

食材明细主料鸡蛋2个鲜香菇2颗葱1根辅料盐1小勺油适量做法步骤1准备好材料2香菇洗干净后切片，葱切葱花3蛋磕入碗里，加入葱花和1小勺食盐打均匀4锅里放油，摆放入香菇片，小火煎1分钟5翻...

1、香菇洗干净，切片。2、锅中煮水，水开后放入切好的香菇，煮熟，捞出控干水份。3、两个鸡蛋打散，葱姜切好。4、锅中倒油，把鸡蛋液倒入炒熟盛出备用。5、再倒入适量的食用油，放入葱姜爆香。6、然后倒入煮熟的...