1.首先，我们准备一朵有机花菜，把根茎切掉、再切成均匀的小块。2.青红椒各半个，分别切成菱形片，和花菜放在一起，用来搭配颜色。3.再婚准备一小块五花肉，切成均匀薄片；生姜切成姜末、大蒜切成蒜末，小米椒切成圈放在...

第二步：菜花控干水分，撒入一勺盐抓匀，这是一个小窍门：可以提前让菜花入味。第三步：锅中放入稍多一些的油，直接将菜花放入煸炒，大概需要炒1分钟后捞出备用。这是干锅花菜好吃最重要的窍门，饭店里叫“走青”，但...

第一步，首先准备出半个花菜，将其花菜用手掰成小朵，然后放入在事先准备好的淡盐水中浸泡一会，这个过程中，干红辣椒切成小段用，大蒜和生姜分别切成片；第二步，青红椒摘去根蒂后仔细清洗干净，然后将其切成段用，洋葱半...

干锅花菜的做法步骤1将洗净的花菜拆成小朵；五花肉切薄片；姜、蒜切片，干辣椒切段，红尖椒、芹菜切段备用；步骤2然后用老抽、生抽、糖调一个汁，三种调料的比例为1︰4︰1；步骤3热锅冷油，姜片、蒜片取一半倒入锅...

干锅花菜的做法：备用食材：花菜半个，五花肉100克，蒸鱼豉油2勺，洋葱小半个，料酒1勺，大蒜2瓣，生姜2片，干红辣椒3个，青红椒各1个；制作过程：第一步，首先准备出半个花菜，将其花菜用手掰成小朵，然后放入在事先...

各位平时没胃口，又不知道该吃什么的时候，就来做一道干锅花菜试试看，全家都喜欢得很。小窍门：做干锅花菜，不用焯水也用不着过油，只需要牢记1个窍门即可，我们把花菜放在盐水里浸泡一段时间，然后再来炒。

步骤step1五花肉煮熟，切片步骤step2葱姜蒜切片，干辣椒剪成小段和花椒放在一起步骤step3郫县豆瓣剁碎步骤step4西芹切片，杭椒切小段步骤step5花菜滚水汆烫后过冷水，沥干步骤step6小火煸...

如题，我想知道:干锅花菜(附花菜脆爽的小窍门)怎么做如何做

干锅菜花的做法材料准备好，菜花洗干净，绰水，不要时间太长，软了就不好吃了。大概8分熟即可。（不绰水也可以，看习惯。）捞出沥水。芹菜切段，五花肉切片。请点击输入图片描述中放油，放入切好的五花肉。请点击输入...

如题，我想知道:干锅花菜怎么做好吃又简单窍门