原料红薯300克、无核小枣20个、面粉50克制作1、将红薯洗净切片、小枣洗净备用。2、将切片的红薯加水煮至八分熟后，去皮待凉。3、将八分熟的红薯碾成泥之后，一只手将面粉慢慢撒入红薯泥里，另一只手用筷子不停地搅动，...

做法：用发酵好的红薯面团，撒上少许油，做成饼状，面上刷上饴糖水，沾上芝麻后置烘炉或炒锅内烤熟即可。功效：食用红薯烧饼可以增加饱腹感，可以作为饥饿时的零食来吃。红薯丁汤做法：准备红薯适量洗净，去粗皮切成小丁块...

红薯糕做法：第一步：准备红薯，用水洗净，去皮，用刀切成小块，放入搅拌机，加入半碗水，打成红薯汁，准备半碗红豆，洗净，浸泡片刻，蒸备用。将红薯汁捣碎后滤入碗中，再过滤几次，滤出里面的残渣。第二步：将过滤后...

红薯糕的家常做法：红薯去皮切片，蒸好打糊，倒粉搅拌，开火蒸熟，揉匀冷藏，糕粉炒熟，撒粉卷好切断。1、准备适量红薯，去皮称重240克左右。把它切成薄片，放入盘中，冷水上锅蒸15分钟左右，把它蒸到软烂。2、蒸好之后...

1、红薯去皮切成片，放进蒸锅大火蒸30分钟左右。2、蒸好的红薯捣碎成泥。3、红薯泥晾凉后，再放进面粉、发酵粉混合均匀。4、揉成较光滑的面团，盖上保鲜膜静置发酵。5、发酵至2倍大就可以了，把葡萄干轻轻的按在面团...

做法1、地瓜去皮切片，蒸熟，记得哦，别放水，要干蒸。再把地瓜压成泥。2、把粉和糖合入地瓜泥3、把面糊捏成饼状4、油炸，秘诀呢就是热锅冷油，低温炸，感觉油倒下去，刚开始冒烟，就可以炸咯5、装盘，冷了...

【具体做法】1、蒸熟的红薯取150克，用勺子碾成泥状，加入白糖、酵母粉和牛奶搅拌均匀。牛奶也可以用清水代替。加入白糖会促进发酵，也会让发糕更加清甜。2、倒入300克面粉，揉成面团，揉好的面团偏软，稍微有些黏手。3、...

薯糕做法一，材料红薯、香芋、荸荠、虾米、面粉、淀粉、盐、胡椒粉做法1.红薯洗净切块，蒸20min，香芋切丁蒸熟；2.荸荠切丁，虾米泡软后洗净沥干水分；3.面粉与淀粉加水调成粉浆，加盐和胡椒粉调味；4.热油锅爆香...

红薯，牛奶，糯米粉，糖，玉米淀粉，玉米油，先把红薯的皮剥掉。要挑选黄心的红薯，然后切成厚片，放在盘子里，放入烧开的蒸锅里，大火蒸20分钟。时间到了，就是用筷子轻轻一戳就熟了，然后夹出来晾凉。将地瓜干倒入料理...

话说这红薯也是陕北的特产，陕北多地都有种植红薯，种出来的红薯个大、甘甜。除了直接蒸着吃，红薯在陕北吃法也颇多，其中将红薯和面粉搭配在一起也可以做出好几种面食，譬如今天要说的这个香甜软糯的陕北红薯糕。这个红薯糕...