莲藕大骨汤的做法：备用食材：大骨2斤，莲藕2节，食盐适量，姜片适量，花椒粒1小把，料酒1勺，陈皮2片，香菜2根；制作过程：第一步，猪骨需要冷水下锅，加上点陈皮，焯烫下，待锅开后，浮沫撇去，继续煮2分钟，捞出...

大骨头莲藕汤，一般用猪大骨或者筒骨！相关做法如下:食材:莲藕若干节、猪大骨头1根、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱1根步骤:第一，将骨头洗干净，加入汤锅中，加入大半锅的清水，加入葱姜料酒，大火烧开，撇去浮沫！

一、龙骨炖莲藕材料：猪脊骨250克，莲藕150克，枸杞子5克，姜10克，清水1800克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法：猪脊骨斩块汆水，莲藕切块，姜切片，枸杞子洗净备用。净锅上火，放入清水、猪脊骨、...

首先我们将莲藕去掉皮，然后用将莲藕清洗干净，用刀将莲藕切成片状，然后将排骨用清水清洗干净，放到沸水锅里边焯一焯，将排骨中的血沫都去掉，并将排骨冲洗干净，然后将排骨和莲藕放到锅里边，并在锅里边加适量的水，将水...

中文名大骨莲藕汤主要原料猪棒骨，枸杞是否含防腐剂否难度简单材料猪棒骨莲藕玉米块枸杞辅料盐料酒白胡椒鸡精葱姜醋做法1主料棒骨2配料枸杞玉米莲藕3锅中放水加入棒骨。4加入料酒葱...

莲藕炖大骨做法材料材料：大骨、藕、玉米、红枣配料：葱、姜、盐做法1.大骨头洗净，跟冷水一起下锅，开大火煮（买大骨时，让师傅把骨头一斩成两截，这样骨髓的营养也能炖到汤里了）2.开后再煮3-5分钟，当...

做法1.大骨头凉水煮开去血水，用水洗净。2.莲藕去皮带切滚刀块。3.葱切段，姜切片，香菜洗净切好。2.大骨头放入锅中(最好是砂锅)，放入适量水，放入葱姜。大火烧开煮20分钟，转小火炖2小时即可。3.出锅后可放...

猪大骨头1根辅料藕1节调料料酒1大匙、姜3片、食盐1小匙、细香葱适量、水适量棒骨莲藕汤步骤1买好的棒骨请店家剁成大块。冲洗干净步骤2锅中烧开水，将棒骨放入，再次烧开后，将棒骨继续焯烫三分钟去血污步...

1、首先将排骨清洗干净后沥干待用;2、莲藕去皮后清洗干净切成均匀的块状待用;3、锅中加入适量的清水，依次加入适量的生姜、香葱、料酒等煮开后，将排骨加入继续煮开后捞出清洗干净后沥干待用;4、另起一锅，加入适量的清水...

1、排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起。2、藕两斤，切小块或切段后用刀拍破。3、老姜一块，用刀拍破。4、花椒约二十粒。5、黄酒两大匙。6、盐适量。制作:1.最好是红花藕，边沿有九个孔对吧？这种藕炖...