我见过我们老家那边酿酒的，这两种酒都有。糯米酒是用糯米蒸熟后加入麦芽发酵出来的。而米酒也叫谷酒，是用不脱壳的大米通过蒸和发酵并加热酿出来的，酿造过程中很香，酒精含量比较高，是白酒的一种。

米酒和糯米酒是有很大区别的，米酒是由不脱壳的大米做为原料酿制出来的，而糯米酒则是由用糯米做为原料酿制出来的，有的地方糯米酒则是指酒糟之类的，通常糯米酒会显得比较浑浊，口感比较甘甜，而米酒则更加清冽，口感也会更...

不是，糯米酒是米酒的一种，你就还有其他的品种，不仅仅只有耨米酒一种。

糯米酒是指我们所说的白酒如领南米酒。米酒多指南方地区家家自酿的酒。酒酿是米酒的半成品。是酒和酒糟的混合体我们这里多用于做甜汤用。你所说的安徽冰酒酿从字面看可能是酒酿。

具体区别如下：1、千米酒和糯米酒的外观区别：在外观上面还是很好的区分千米酒和糯米酒的，因为米酒相对来说看起来更加的透明清澈，没有其他的一些杂质，而糯米酒里面会有一定的糯米存在。2、千米酒和糯米酒的营养价值区别：...

故被誉为“液体蛋糕”。糯米酒，又称甜酒、酒酿、江米酒、醪糟，以糯米为主要原料加工而成，乙醇含量极少。儒米酒优者，香味浓郁，无异味，色白汁浓，酒体清亮，无杂质。

糯米酒。1、米酒的味道是醇香的，但是糯米酒的味道会给你一种甜味，类似于甜蜜路，而且酒精浓度很低。2、虽然糯米酒与米酒的制作方法相同，但是味道会很温和，适合不怎么会喝酒的，但是就算常喝酒的也会享受糯米酒的味道。

1、糯米和普通大米做甜酒区别是糯米做的甜酒出来的酒比较多，普通大米做的甜酒出酒比较少。2、糯米做出来的甜酒，比较的甜，米粒有弹性，而普通大米做的甜酒，味道有些酸，酒味重一些，米粒会散，底部有粉末沉淀。

其实，两则是有区别的，糯米做的出酒比较多，大米做的出酒少，但是，米糟要比糯米的好吃很多。用香米做酒酿的更好吃，用糯米做酒酿吃，没区别，做酒和吃饭最大的区别就是加了酒糟当然，两种都做上点，就能品出哪个更...

每个人喜好都不一样的。喜欢喝高度酒的是米酒好，没酒量的，平时不喝酒的是还是喝糯米酒好，味甜。