加热到四周起皮，用小铲子铲起来一个角，把铲子伸进去翻面，翻面之后再加热10几秒钟就可以出锅了。出锅之后将蛋皮这样折一下。用刀切成六七毫米宽的丝和切好的胡萝卜，黄瓜丝一起摆好调一个酱汁：一大勺芝麻酱，...

五彩拉皮的做法步骤44.麻酱用香油懈开五彩拉皮的做法步骤55.加入酱油，陈醋，蒜粒，香葱粒，辣椒油，白糖调匀五彩拉皮的做法步骤66.将黄瓜丝，甘蓝丝，胡萝卜丝，蛋皮丝摆盘，中间放拉皮，将酱汁淋上面拌匀即可...

如题，我想知道:东北五彩大拉皮的做法步骤图,怎么做好吃

五彩大拉皮的做法1.土豆淀粉200克，少量盐，加入水约150克，搅匀后静置10分钟。宽口锅坐火烧一锅开水备用2.取一平盘，舀两勺淀粉糊，布满盘底，连盘放入开水锅中，并轻轻转动盘子，让淀粉糊更均匀，待淀粉糊完全凝固...

【制作】1、将猪肉，切成丝，炒熟，备用。2、将拉皮、黄瓜、干豆腐、胡萝卜、木耳（水法后的）、白萝卜、心里美萝卜都切成丝，摆在盘中。形状可以根据自己的想法摆放。3、放入适量的盐、酱油、醋,糖少许，再将蒜切成...

将木耳（成朵）过水焯一下。之后投凉切丝。其他食材直接切成长短均匀的丝（黄瓜建议去皮）蛋饼也切丝，根据色彩将所有食材摆盘。中间放拉皮，拉皮上放香菜。将事先调好的汁儿倒在上面，大家动筷时将其拌匀。汁的调制可以...

操作步骤如下：1、备好食材，胡萝卜刨丝摆盘，里脊肉切肉丝，鸡蛋打散，拉皮用清水泡开备用。2、先把料汁调好：2勺生抽，1勺米醋，1勺蚝油，3勺芝麻酱，5勺凉开水拌匀备用。3、青菜也切丝，叶子和茎分开烫一下，水...

第三步、摆盘。制作这道菜时摆盘尤为重要，这是这道菜高颜值的关键。首先注意颜色相近的不要放在一起，另外每种菜品建议分成两份，这样穿插摆放颜值加分哦。最后把拉皮放在中间，喜欢吃香菜的朋友可以在拉皮上面放少许香菜...

放在盘的正，上面切点香菜断点缀即成。若放肉丝则叫炒肉拉皮。这道菜在来客人或过节时上很好看，也很好吃。平时怕麻烦，不需要摆盘，也不必四样两，一样，两样都可以放入大拉皮的料中搅匀即可。

拌五彩大拉皮方法简单的说，用油、酱油、盐、甜面酱、鸡精抄肉丝，晾凉备用，摊一张鸡蛋饼也切丝，胡萝卜切丝，木耳切丝，香菜切段，蒜切沫，黄瓜切丝，将所有材料放一个大盘子里，加芝麻酱、老陈醋、糖、盐、辣椒油拌匀...