首先是最热门的水蜜桃撞奶。其实小酿在之前的教程里面也分享过水蜜桃果冻，做出来颜色好看的秘诀就是，要把皮削下来，放到锅里面煮出水蜜桃的粉色。然后我们再把皮捞出来，在水里放入白砂糖和白凉粉，搅拌均匀后，放到塑料瓶子...

简要回答果冻撞奶的制作方法是：把水烧开，再放入茶叶烧开后，再把茶叶渣子过滤掉，加入白凉粉，然后搅拌均匀在室温状态下放置一两个小时，待其自然凝固，吃的时候用勺子舀出小块，再加入牛奶即可。详细内容将水煮开后...

1、牛奶，糖放入煮锅，小火加热，煮到60到80度。2、蛋和蛋黄搅拌均匀，将牛奶慢慢加到蛋液中拌均。（以上两步我的懒人做法‘蛋和蛋黄拌均，牛奶加糖微波加热一分钟，慢慢加到蛋液里拌均。’）2、做好的布丁液过筛去掉...

1、准备好材料。2、生姜切碎。3、放入粉碎机中打烂。4、挤出姜汁，一定要有很多的姜汁。5、牛奶放入锅中煮，放入白糖，慢慢搅拌，煮至起小泡时关火，温度不能太烫哟。6、锅提高一点，将牛奶倒入放姜汁的碗中，这就叫...

姜磨碎，用纱布滤掉渣，榨出一点汁，大概硬币大小的姜汁就够了。步骤2.牛奶加糖后在锅里煮得有点冒泡就熄火。然后拿起在锅里兜几下，等有点凉，温度在70-80度之间，然后倒进姜汁里。放10-15分钟之后，牛奶凝固成豆腐...

做法1、沏一壶红茶，与鲜奶混合调成鲜奶茶后，适量倒入盘中2、摆上煮滚的汤圆、切块的水果及小红莓，即是水果汤圆撞奶水果萝卜清汤材料苹果1个，雪梨1个，白萝卜半个，生姜3片做法1.生姜洗净切片，2.雪梨去皮...

葡萄撞奶的做法步骤如下：1、准备好用料。2、锅里倒入一杯水。3、葡萄去皮，皮放进锅里煮，果肉直接放进杯子里备用。4、煮出绿色后捞出葡萄皮。5、关火放入满满1勺冰粉粉，搅拌至完全溶解，倒入放有果肉的杯里，放凉...

撞奶的制作材料：主料：牛奶一袋,姜,糖。姜撞奶的做法：1)先用我锋利的水果刀把姜去皮，切碎成茸，然后用白纱布（口罩拆的，非典后遗症）包起来用尽全身力气将鲜黄的姜汁挤到碗里（还好要得不多，不然我这纤纤弱体），...

【火龙果冻撞奶】食材：白凉粉20克，红心火龙果肉100克，清水450克，白糖20克，纯牛奶400克；做法：火龙果肉切丁，放入料理机打成汁，过滤掉籽（嫌麻烦也可以不用过滤）;锅中倒入清水，放入白凉粉和白糖搅拌均匀，煮开...

1、材料：火龙果半个，白凉粉17g,饮用水500ml，白糖20g，酸奶适量。2、把白凉粉，白糖和水混合均匀(水和白凉粉比例1：30)。3、把混合均匀的白凉粉水小火煮至沸腾，关火。4、把火龙果切成小块，然后用筛子按压火龙果汁到...