盖上锅盖，大火蒸10分钟；蒸好后，关火、再盖着盖子闷上10分钟。将双皮奶拿出来，小心别烫着。撒上爱吃的小料——比如蜜豆、葡萄干。搭配上用剩下的蛋黄做的煎蛋，作为早餐或午茶甜品都不错，也推荐大家一次多做几碗、放...

如题，我想知道:双皮奶的做法?

【双皮奶】主要食材：鸡蛋2个，牛奶250克，白糖（木糖醇）20克，柠檬汁5克，蜜豆一勺，芒果1个。【具体做法】1、准备食材，鸡蛋、牛奶、白糖、柠檬。我用木糖醇来代替白糖，柠檬汁可以去腥。2、牛奶倒入奶锅中加热，牛奶...

双皮奶制作方法及步骤如下：主料：牛奶250毫升；蛋清3个。辅料：糖粉10克。1.选20ml的鲜奶送进蒸汽炉选择营养蒸100度，5分钟。2.蒸好的牛奶放凉后牛奶表面起皮，用牙签在碗壁划一条缝，倒出牛奶，碗底留少许奶与奶皮。...

7、最后等双皮奶稍微晾凉后，我们可以淋上蜂蜜水和燕麦片来增加风味，当然也可以直接吃。如果不急着吃的话，建议冷藏一会，食用更佳小贴士：1、牛奶最好选择全脂纯牛奶，这样做出来的双皮奶才会更好吃2、蒸双皮奶的时间不...

用料牛奶400毫升鸡蛋清2个糖2茶匙双皮奶的做法全脂牛奶放入碗中，在碗上覆上一层保鲜膜，放入蒸锅中，蒸十分钟左右请点击输入图片描述把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离，蛋清搅拌均匀即可，不用打很久不然就...

双皮奶的简单做法：主料：牛奶1袋、鸡蛋2个。辅料：白糖50克。步骤：1、主辅料：牛奶、鸡蛋。2、将牛奶倒入碗中。3、入微波炉加热至微开。4、取出后晾凉，晾凉后的牛奶会结成一层奶皮。5、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。6...

如题，我想知道:多口味双皮奶的做法

1、牛奶250克，蛋清两个，糖20克，淡奶油（可省）50克，果仁碎适量。2、将牛奶糖蛋清淡奶油混合搅匀。过筛掉渣滓。盖上保鲜膜扎几个眼。放入蒸烤箱里，选择纯蒸功能100度蒸15分钟。取出后撒入适量干果碎，做好了。

双皮奶的制作方法:材料:牛奶200克，糖15克。辅料:淀粉3克，蛋清2个，干果少许。1.在纯牛奶中加入淀粉和糖，搅拌均匀。2.将蛋清和蛋黄从鸡蛋中分离出来。3.将蛋清加入奶液中，继续搅拌至蛋清完全溶解，提起筷子不要抓到...