做法：1.把面粉装进大盆里，加盐，加入温水，先用筷子拔成片，再用手和成光滑的面团。（做油泼面的面团要和的稍微软一些才好吃，和面就没什么好说了，使劲揉，揉到传说中的三光，手光，面光，盆光为止）。2.把和...

油泼面做法如下：1、水烧开，下面，煮熟；油菜洗净烫熟备用；2、小葱切成葱花，大蒜剥好，切成蒜末；3、将适量生抽、陈醋、白砂糖、麻油、香油铺在面碗中；4、面条捞出放入碗内，将备好的油菜、葱花、蒜末、辣椒粉放到...

1.油菜洗干净，干辣椒切小断2.锅中的水烧开，放入面条和青菜煮滚，捞出放入碗中；3.加入各种调料4.把油烧热至冒烟，往这碗面一泼！随着滋滋声和一股香味，开始尽情地拌面吧！2素蠔油茄汁拌面-材料-面条、胡...

油泼面的做法步骤如下：1、买的面条煮熟捞出，过一下凉水，这样不会粘在一起。2、绿豆芽和小白菜也过水焯熟。3、小白菜和绿豆芽捞出放入碗底。4、放上煮好的面条。5、倒入生抽和醋还有辣椒面，浇上一勺热油。6、...

1、和面，一定要用加了盐的温水和面，软硬度比饺子面要软一些，和好面之后在面团表面涂油，醒二十分钟左右。2、醒面的同时可以将葱姜蒜切成末，但蒜别切太碎。3、将醒好的面做成剂子，最后在中间用擀面杖压一下，这样...

油泼面做法如下：1、水烧开，下面，煮熟；油菜洗净烫熟备用；2、小葱切成葱花，大蒜剥好，切成蒜末；3、将适量生抽、陈醋、白砂糖、麻油、香油铺在面碗中；4、面条捞出放入碗内，将备好的油菜、葱花、蒜末、辣椒粉放到...

油泼面做法如下：1、水烧开，下面，煮熟；油菜洗净烫熟备用；2、小葱切成葱花，大蒜剥好，切成蒜末；3、将适量生抽、陈醋、白砂糖、麻油、香油铺在面碗中；4、面条捞出放入碗内，将备好的油菜、葱花、蒜末、辣椒粉放到...

家常油泼面怎么做好吃？主料：面粉250克，清水115克；辅料：菜籽油10克，辣椒面3克，味极鲜4克，盐2克，陈醋2克，葱花5克，蒜末3克；油泼面的做法1、将准备好的面粉和盐放在一起，然后倒入清水开始和面；2、和成软硬...

1、在油泼面的做法中，面条可以自己做,也可买现成的。2、如果没有油辣椒,也可用辣椒面。3、煮好的面条不需过冷水。油泼面的材料和做法步骤食材准备面粉200克，菠菜100克，蒜苔100克，盐、醋、鸡精、生抽、辣椒面各...

做法油泼面的特色：面条筋道，辣子味道冲，十分痛快。油泼面的做法：1.面粉加适量清水，和匀，揉匀，擀成面皮，切成面片（切成二指宽的面片）2.西红柿洗净切块；3.小白菜洗净待用；4.鸡蛋放入碗内搅匀；5.锅...