可以加水直接煮，与蒸制的功效相同。做法如下：1、准备好梨，川贝，冰糖。2、梨子削皮，去核，切小块。3、锅里放适量清水，倒入梨块、冰糖大火煲煮。4、大火煲改中火煲。5、煲梨的时候，把川贝洗净，用餐巾纸吸干水分...

不需要，因为蒸的时候还会渗出一些水分。准备用料：雪梨1个、川贝3g、冰糖2粒1、准备原料：雪梨1个、冰糖两粒、川贝3克。2、用小刀把梨削去皮。3、放到案板上用小刀从上面约1/3的地方切开。4、挖去梨芯，挖的时候注意...

做川贝炖雪梨，把梨放在碗里，碗里不用放水，但是碗外要有水，最好用炖盅，做法如下：准备材料：雪梨1个、水、冰糖15克、川贝粉3克一、准备一个挖空梨芯的雪梨二、再准备一小把冰糖。三、接着再准备川贝粉3克。...

如题，我想知道:川贝炖雪梨要加水在梨里面吗?

川贝炖梨首先选用的就是白开水。而且是把冰糖川贝放在梨的中间，然后把水加在4周，采用隔水炖的方式。梨味美汁多、甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素、纤维素。不仅具有良好的口感，在医疗功效上，可以通便秘，利...

需要放入半碗水。材料鲜梨500g、川贝母6g、冰糖30g。做法鲜梨去皮，对半切开，去梨核，切成长5cm左右的大块；将梨块适量放在几只小碗内，每碗上面撒上川贝母及适量冰糖，加入半碗量的水；大火烧开蒸锅里的水，将小碗...

不需要，因为蒸的时候还会渗出一些水分。准备用料：雪梨1个、川贝3g、冰糖2粒1、准备原料：雪梨1个、冰糖两粒、川贝3克。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0eb30f2442a7d933ed436460a24bd11373f0013d"target="_blank"title="...

回要放水的。川贝+冰糖炖雪梨。在一般情况下具有润肺清热止咳等功效。成人一般加300ml水煮至250ml水即可。

冰糖蒸雪梨是不需要加水的。因为雪梨本身就富含着大量的水分，一蒸就会出来。一般隔水蒸十分钟左右就可以出水了，如果加水会导致雪梨食物原本的甜味。

不需要，因为蒸的时候还会渗出一些水分。准备用料：雪梨1个、川贝3g、冰糖2粒1、准备原料：雪梨1个、冰糖两粒、川贝3克。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0eb30f2442a7d933ed436460a24bd11373f0013d"target="_blank"title="...