3荠菜中医认为荠菜味甘淡、性微寒，能凉血止血、清肝明目、清热利尿，是一款适宜春季养肝食用的当季菜。从营养学的较多来说，荠菜含有丰富的氨基酸、蛋白质、多种维生素、糖类、无机盐类及钙、磷、钾、铁、锰等多...

春季的韭菜最好吃，民间有“春香，夏辣，秋苦，冬甜”之说。初春吃韭菜，既补肾温阳，又益肝健胃，所以营养学家都称春韭为“养肝第一菜”。3苋菜苋菜性凉味甘，含有多种营养素，是老百姓心中的“长寿菜”。苋...

肝对应春天，主升发，所以春天最适合疏通肝气，滋养肝阴。菠菜有降气止渴的作用，菠菜汁常被用来解酒，现代医学认为，菠菜富含胡萝卜素和维生素C，是肝脏发挥代谢解毒作用所必需的。吃牧羊人皮包是养肝降压的好方法。牧羊菜不仅...

功效：猪肝豆腐汤养肝明目、疏风透表。适用于肝虚血弱致眼圈黑暗、两目视弱、神疲乏力、口干咽燥等。6菠菜粥原料：菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。做法：1、将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米...

春季养肝吃什么1、红枣红枣是一款非常好的春季养肝食品，这主要是因为红枣具有补脾益气，养血安神、生精液、解药毒、缓和药性的功效。除此之外，红枣还具有增强身体免疫力的作用，特别适合慢性肝病患者食用，这主要是因为红枣...

春季养肝护肝可以吃下面这几种蔬菜：1、香椿香椿芽儿的维生素含量，比番茄高1倍以上。香椿中还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素，居木本蔬菜之冠。值得注意的是，香椿中含有大量的亚盐，发生亚盐中毒，...

最适合的青菜：小白菜、油麦菜由于春天经常容易困倦，所以这个时候一定要减少脂肪的摄入，可适当增加蛋白质的食物，如蛋类、牛奶、鱼类、豆制品，鸡鸭肉等，以增强免疫力;多增加绿叶蔬菜，以补充矿物质和维生素及各种抗氧化...

春天用菠菜来煲汤最佳，菠菜汤也可以清润肠胃，有助消化，缓解饱滞，对于内脏健康是有帮助的，还能很好的补血。菠菜补血主要是由于其中含有丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关，两者对身体健康和补血都有重要作用。通过多吃蔬菜...

1、养肝护肝的蔬菜大蒜属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。空心菜又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等...

春季养肝护肝，春季养肝吃什么呢?养肝的食物有哪些呢?养肝要多吃哪些绿色蔬菜呢?下面就来了解一下春季养肝必备的绿色蔬菜。爱养生的朋友可要注意了。一、香椿护肝防疾病民间亦有“三月八，吃椿芽儿”的说法。每年农历三月份...