国家禁止在食品加工中添加和使用甲醛，不法商贩主要将其用于海参、鱿鱼等干水产品、水产品、水发海产品、及粉丝、腐竹、面条、啤酒、卤泡、腌泡食品、血制品等食品中强杀菌、防腐、增白、泡白漂白、凝固、定型、改善外观和...

法律分析：国家明文规定禁止使用的食品添加剂有：吊白块、工业用甲醛、硼砂等。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（一）用非食品原料生产的食品或者添加食品...

禁止餐饮服务提供者采购、使用的食品添加剂为亚钠。食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承...

法律分析：餐饮服务使用食品添加剂应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。有关食品安全国家标准应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果及时...

法律分析：禁止餐饮服务提供者采购、使用的食品添加剂为亚钠。食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照...

我是专业厨师，我来回答，饭店的菜是放了添加剂，但从没用过山梨酸钾，它只是防腐剂，在超市的零食中会有，我们用的添加剂有，嫩肉粉，食用色素，高弹素，肉宝王，等，起到提鲜，制嫩的做用，危害不大，我们也天天吃...

超限量使用食品添加剂的食品由县级以上食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，...

2012年06月12日，国家食品药品监管局和卫生部联合发布公告禁止餐饮服务单位采购贮存使用亚盐。而且《国家食品药品监督管理局办公室关于加强餐饮服务环节禁用亚盐监管工作的通知》中也严格要求全国范围餐饮禁止使用亚...

具体有多少餐饮业这在菜肴里不放味精鸡精,不得而知,但随着人们对健康饮食的不断认知和重视,放弃食用味精鸡精的人越来越多,其实不用这些添加剂照样可以做出美味可口的菜肴.比方说一个凉拌黄瓜,稍许蒜末,稍许食盐,稍许麻油,...

按照国家GB2760。只要是超范围，超标的，都禁止。比如亚钠多加；使用不该使的防腐剂，苯甲酸钠给肉食保鲜；面点中使用了合成色素胭脂红等等。