辣椒炒苦瓜所属一款美食，主要原料有辣椒（青，尖）,苦瓜等，这道菜非常美味。辣椒的营养比较丰富，尤其是维生素C的含量很高，在蔬菜中名称前茅，100克辣椒中就含维生素cl05毫克。辣椒还有重要的药用价值。吃饭不香，饭量减少...

你好，朋友。个人认为。用苦瓜炒辣椒，肉丝应该属于干菜，应该不属于水菜。苦瓜起到清热去火的作用，辣椒含有辣椒素，各种的维生素。肉丝富含有人体所需要的蛋白质这样做出来菜的味道还是非常不错的，更有利于人体的吸收和健康，...

辣椒可以和苦瓜一起吃，推荐做法苦瓜炒辣椒主料：辣椒150g、苦瓜2条辅料：油适量、盐适量、蒜2颗步骤1.新鲜的苦瓜洗好去除瓜瓤，青椒去蒂、籽，洗净2.切均匀的片，辣椒切丝3.用盐抓匀腌着苦瓜，4.大蒜切成蒜...

苦瓜和辣椒当然可以放在一起炒了，多吃苦瓜特别的好，而且还可以去火，最好是苦瓜，辣椒炒鸡蛋就是特别好的搭配。

苦瓜能跟辣椒一起吃，常见的有蘸酱苦瓜。主料：苦瓜1根、蒜米6瓣、辣椒2个、时蔬伴酱（黄豆酱）适量调料：食用油3克、盐1克。做法步骤：1、苦瓜洗净外皮，对半切开，去掉白色的内膜和种子，2、苦瓜切成条，6厘米左右...

二、超时所需要注意的。在做苦瓜之前应先将苦瓜焯一遍水，这样可以去除苦瓜的本身的苦味，在辣椒炒苦瓜时，可以将辣椒准备好的辣椒和苦瓜放在一起炒，这样炒出来的辣椒会带一点苦味，但是吃起来是非常的好吃的，苦味吸收了...

你放了辣椒吃起来很辣的话苦瓜就等于没有它的效果了。天气干燥时还是尽量不要吃辣椒，为了身体着想，还是忌口吧。当然，菜椒是很有营养的，可以吃，而且不辣，那种泡椒啊、小红辣椒就要少吃了。

凉拌苦瓜苦瓜500克,红辣椒30克,香油2茶匙,酱油半茶匙,豆瓣酱少许,蒜泥少许,盐、味精各少许。1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出用凉白开水过凉,沥干水分,放入盘中待用。2、将红辣椒去蒂、去籽洗净,...

如题，我想知道:辣椒炒苦瓜怎么炒好吃

材料:苦瓜500g，辣椒3个；辅料:油3g，盐1g，鸡精1g。胡椒炒苦瓜一个苦瓜和辣椒切丝备用。2锅烧热，不要放油，放入苦瓜干翻炒。三等水干了，把油放出来。四用胡椒、盐和一些水翻炒一会儿。五出锅放鸡精。技巧...