可耐受最高摄入量(UL):UL是平均每日摄入营养素的最高限量。这个量对一般人群中的几乎所有个体似不致引起不利于健康的作用。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》中膳食纤维的推荐量为25-35克/天。而2016年的《中国居民膳食纤维摄入》显示:中国居民膳食纤维摄入普遍不足,每日人均膳食纤维总摄入量约为13克,达标人群不足5%。虽说根茎类的粗粮富含膳食纤维,但...
膳食营养素参考摄入量(DRIs)是为了保证人体合理摄入营养素,避免缺乏和过量,在推荐膳食营养素供给量(RDA)的基础上发展起来的每日平均膳食营养素摄入量的一组参考值。主要包括四个指标:平均需要量(EAR):是指某一特定性...
1、平均需要量(EAR):是某一特定性别、年龄及生理状况群体中对某营养素需要量的平均值。膳食营养素摄入量达到EAR水平时可满足群体中50%个体的需要。2、推荐摄入量(RNI):是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大...
微量营养素包括维生素和矿物质。膳食指南(dietaryguideline)是根据营养学原则,以科学成果为依据,针对人群中存在的主要营养问题,让人群科学用餐的重要指导原则。宗旨是平衡膳食,合理营养,促进健康。膳食营养素参考摄入量...
先确定总能量的摄取量,然后根据健康状况分配三种的比例,这个要看每个对象的具体情况了,一旦确定了各自的比例后,用各比例值分别乘以该人的日需要总能量就出来了三种营养素各自的量,用各自的这个量乘以以各自的产热值就出来...
膳食营养素参考摄入量(DRIS)是在RDA的基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,包括4个营养水平指标:平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)和可耐受最高摄入量(UL)。平均需要量(...
膳食营养素参考摄入量是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,包括平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)、宏量营养素可接受范围(AMDR)、预防非传染性慢性病的建议摄入量(PI-NCD)...
第二节需要量与摄入量一、营养素摄入不足或摄入过多的危险性如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏症的危险;当通过膳食、补充剂或药物等长期大量摄入某种营养素时就可能产生一定的毒副作用.二、营养素需要量的...
即膳食营养素参考摄入量(DRIs)。DRIs为全民食物和食品生产计划、加工、分配、食品的强化,以及人群的营养教育等提供依据。制定DRIs的目的正是为了对个体或人群在营养素参考摄入量方面有针对性的指导。同时考虑个体与人群关系...