做法：选用老鸭一只（注意，一定要选用老鸭），去毛脏，洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克，一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。功能：能够治疗肺燥、干咳等，对病后体虚，津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。还...

如题，我想知道:沙参玉竹老鸭汤怎么做?

1、鸭肉煲汤前需要先焯水，把鸭肉切块后清洗几次，葱切段、姜切片、花椒少许，料酒2勺。2、把红枣清洗后去核，沙参玉竹麦冬清洗后加清水浸泡。3、把鸭肉葱姜花椒料酒入锅，加适量清水，随便选一个功能把它烧开。4、煮开...

1．先将沙参、玉竹分别洗净，晒干或烘干，切成片，同放入纱布袋，扎紧袋口，备用。2．将老鸭宰杀、洗净，放入沸水锅中焯透，捞出，用温水冲一下，放入沙锅，加沙参、玉竹药袋及清水足量(以浸没老鸭为度)，大火煮沸，烹...

1沙参玉竹老鸭汤怎么煲1.将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。玉竹放入用清水浸泡30分钟。老姜去皮切成片。2.老鸭洗净，剁成大块，一只鸭子大约剁成8到10块。用清水洗净鸭块，沥干水分。3.把鸭块放入...

制作步骤1、北沙参、玉竹洗净，老鸭洗净，斩件。2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。　食材准备老鸭一只玉竹50g北沙参50g老姜三片制作步骤1、老鸭洗干净，斩成块；锅里放...

沙参玉竹老鸭汤的做法1.将老鸭去毛及内脏洗净2.沙参、玉竹洗净3.老鸭切成块，用水浸泡去掉血水4.锅中加入适量冷水，大火烧开5.撇去浮沫，再煮一会，撇去表面的油6.把洗净的沙参、玉竹、姜片放入7.再加入...

沙参玉竹老鸭汤的做法图解22.洗净后冷水下锅焯水。沙参玉竹老鸭汤的做法图解33.砂锅一次加够水，放入焯过水的鸭块和姜片，盖上盖子。沙参玉竹老鸭汤的做法图解44.大火烧开后转小火慢炖1个小时后加入洗净的沙参和玉竹。...

沙参玉竹老鸭汤材料老鸭一只（约600克）北沙参60克玉竹60克老姜2片清水2000ml盐1/2茶匙（3克）做法1）将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。玉竹放入用清水浸泡30分钟。老姜去皮切成片。2）老鸭洗净...

沙参玉竹老鸭汤功效：如肾阳不足之肠燥便秘，或肺阳不足之干咳劳热，或胃阴不足之渴饮烦燥等。亦用于病后体虚或糖尿病属阴虚者。这样的养生食谱可以有很好的滋补的作用，对于出现的便秘的情况有改善的作用。北沙参性味甘...