1、江阴粉盐豆江阴名特产。用黄豆浸泡，晒干后用白砂将其炒松，再用粉和盐水拌炒，粉盐豆的味道咸淡适宜，香脆异常，是消遣下酒佳肴。2、华西冰油华西冰油源于华士酱油。华士酱油，又称“鼎国酱油”，创制于1853年（咸...

江阴特产有顾山烧饼、江阴马蹄酥、桂花糖粥、刀鱼面、水发团圆、烩鳝等。一、顾山烧饼顾山烧饼顾名思义是江阴顾山镇所产的烧饼，又因其始制于每年的春天，且其馅所用之荠菜，也是春天之物，故顾山烧饼亦名春饼。顾山烧饼...

江苏江阴的特产有：马蹄酥、草鞋底、拖炉饼、粉盐豆、太湖白鱼、太湖白虾、刀鱼等特产，另外刀鱼是江阴最著名的特产之一，而且数量稀少，营养价值极高。江阴市，简称澄，江苏省县级市，为无锡市行政代管。江阴古称暨阳，位于长...

江阴吃的特产有顾山烧饼、马蹄酥、江阴黑杜酒、桂花糖粥、刀鱼面、提炉饼、粉盐豆、刀鱼馄饨、水发团圆、顾山烧饼、过桥鳝、江阴河豚、烩鳝、刀鲚。顾山烧饼顾山烧饼是江阴顾山镇的一种很受欢迎的特色小吃，顾山烧饼又因其始...

江阴特产一：江阴黑杜酒江阴黑杜酒是南方糯米制酒中的名品，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，饮后补血健脾，品列江南名酒之一。黑杜酒又称江阴黑酒，选用上等精白糯米，采用生曲和“拌淋加摊”的传统工艺，成酒后加添籼米...

1、江阴黑杜酒。又名杜酒，相传为酒仙杜康在江阴居住时所造。黑杜酒既不同于淡薄乏味的江南传统米酒，又不同于凶烈味辣的北方高粱酒，而是一种醇厚香甜、酒度适中之佳酿。江阴黑杜酒，从投料到酿成酒，需要五十天时间，...

江阴特产有江阴黑杜酒、顾山烧饼、江马蹄酥、刀鱼面、提炉饼、刀鲚、刀鱼馄饨。江阴黑杜酒江阴黑杜酒是南方糯米制酒中的名品，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，饮后补血健脾，品列江南名酒之一。黑杜酒又称江阴黑酒，选用上...

江阴特产一：江阴黑杜酒江阴黑杜酒是南方糯米制酒中的名品，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，饮后补血健脾，品列江南名酒之一。黑杜酒又称江阴黑酒，选用上等精白糯米，采用生曲和“拌淋加摊”的传统工艺，成酒后加添籼米...

江阴的特产有水发团圆、顾山烧饼、江马蹄酥、桂花糖粥、刀鱼面、过桥鳝、烩鳝、顾山红豆树等等。江阴人用的团圆，有两种：一种是用干糯米粉烫熟或炒熟后滚上干粉捏制出来的，另一种是湿米粉筛出来的。江阴特产顾山烧饼...

江阴特产一：江阴黑杜酒江阴黑度酒是南方著名的糯米酒品牌。味道很浓，甜而不腻。喝后补血健脾，是江南名酒之一。黑杜酒，又称江阴黑酒，是以上等白糯米为原料，采用传统的生曲和“拌倒摊”工艺，在酒制成后加入籼米的...