长期当厨师，容易得油烟病，肥胖症，胃病……各类职业病高危人群中，厨师名列第二，仅次于消防员。大部分厨房里的一氧化碳超标，最严重的超过国家规定的标准19.5倍。为了证实一氧化碳对人体健康的危害，对厨师进行了心电监测...

1、胃病，客人吃饭时，厨师却在忙做菜，饥一顿，饱一顿的没时间吃饭。2、腰肌劳损，长时间站立，工作不停歇，都是职业病搞得。3、肥胖：长期的做菜、试味道，什么都要自己尝，最容易导致的职业病。4、工伤：厨房重地，...

蒸汽、烟雾、粉尘会导致呼吸道刺激、喉炎、咽炎、气管炎、支气管炎、肺炎、肺气肿、肺心病；厨师职业肺癌的发病比一般的人群高3-5倍。高温、高湿会导致大量出汗，电解质絮乱，脱水，心跳加快；关节炎和风湿病要高于一般人群...

做厨师的危害都有：烟病、肥胖症、胃病、肺炎、胆结石等疾病。有专家对烹调油烟雾颗粒进行分析，结果检测出196种污染物质，其中绝大部分对人体有害。呼吸道黏膜受油烟渍刺激，进而损伤肺功能；油烟还刺激眼睛、鼻黏膜等，使...

一.是厨房油烟可随空气侵入人体呼吸道，进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状，医学上称为油烟综合症。很多家庭主妇在厨房里忙了半天，做出许多美味佳肴，家人边吃边赞，可“厨师”却没什么“胃口”就是...

希望采纳答案好处是1吃喝不用愁,一般全包的2休息时间少了,你去花钱的机会就少了,所以可以帮你省钱回3能增长你的交际能答力,厨师这行业,接触的各式各样的人比较多.4学成了,那样创业成功的机会瞒大的。坏处：休息...

有被烫伤的危险，各种油花四溅，迸到眼睛里会损害视力，迸到脸上会破相哦，还有厨房是火灾高发区域哦，有意外事故的可能性哈，再者厨师需要经常掂锅，会有肩肘方面的劳损，还有需要尝菜，万一食材不新鲜或者被脏东西污染了，...

长此以往，会使消化系统功能紊乱，引起慢性胃炎，便秘，严重者会患上萎缩性胃炎，有的患上脂肪肝、胆囊炎、胆结石。治疗厨师职业性胃病，规律的饮食习惯几乎是最根本的治疗方法，但厨师工作的特殊性使这一点很难实现。所以...

首先对胃不好，吃饭作息不规律会伤胃。大量油烟的吸入使皮肤，呼吸道受损，长期会影响肺功能。厨师主要受到高温的烘烤，热量无处散发，会导致心率加快，血压升高。大量出汗又会造成肾血流量减少，进而使肾功能受损。油烟的吸入...

当厨师时间长了对身体有危害，因为绝大部分油烟对人体是有害的。当我们的呼吸道受到油烟的刺激时，进而就会损害肺功能。除此之外眼睛也会受到油烟的熏而变得模糊。选择合适自己的职业发展要注意的事项：1、性格和所选的职位...