制作:肉糜放入碗内,加水两调羹,加盐、葱、姜末、酱油、黄酒后用力搅拌,待拌上劲后,加生粉拌匀,待用油条每根切成8段,分别塞上拌好的肉糜,并在油条两端的剖面上蘸上用鸡蛋和面粉调成的糊,锅内放食油,待油烧至温热时,将塞肉油条逐...

170下锅，转中小火，放入油条面，油条面稍微抻长一点，动作轻一点，捏掉两头，请点击输入图片描述油条浮起，快速翻面让油条均匀的滚动，炸的好不好看，这里很关键的，手不要停请点击输入图片描述继续翻滚，手不要停...

1.先和面，往盆里加入普通面粉，一斤面粉加1g的酵母粉，4g的无铝泡打粉，4g的小苏打，8g的盐，15g的食用油，然后分次往盆里加入凉水来和面，边少量加水，边用筷子搅拌均匀，做油条的面要和得软一些，一斤面粉加350g的...

【自制油条】【食材】：普通面粉250克、白糖10克、盐3克、鸡蛋一只、温水适量、小苏打2克、泡打粉3克、食用油适量。【步骤】：1、首先，取一枚鸡蛋，将其磕入盆中。2、然后，在盆中依次放入面粉、白糖、盐、小...

然后锅内加油烧热，烧到7成热的时候，用筷子试一下，四周起白泡就可以，放入面条，也可以拉长一些，更容易熟，我做的是短粗胖的，这样看起来可爱，女儿更喜欢吃迷你型的油条放入锅内，中火炸，中间翻动几次，炸到两面...

烧热一锅油，约七成热的时候，放入一点面团的边角料进去，如果很快浮起来了，就可以炸油条了。捏住面条的两端，抻长放入油锅中，不停地翻动让油条快速膨胀。炸到金黄色后就可以捞出了。家庭炸油条，油条的长度可以做的短...

查看剩余3张图2/72、加入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了；3/73、待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等待发酵；教你在家自制健康油条，4种做法，...

这样就可以炸了。18、锅中放较多的油烧到9成热，把面轻轻扯一下，放入油锅中，开中小火炸。19、油条浮起之后用筷子不停翻转着炸。20、火不要太小不然炸不脆，炸到金黄就可以夹出了；建议先炸一根练手。

1新鲜的面粉现在对于大部分的人来说，其实相信大家对于油条也都是有一定的人了解，在我个人看来，油条他本身的制作过程是非常简单的，首先我们需要准备一些新鲜的面粉，而且我们在搅拌面粉的时候，一定要花十几分钟的时间来...

自己在家做油条也是很简单的，下面就来给大家介绍一下在家做油条的方法，一起来学习一下。教你自己在家炸油条，牢记5个步骤，油条香酥美味还健康。第一步准备材料。做油条的时候应该首先准备好材料，包括高筋面粉、鸡蛋和色拉...