1、什锦猪皮冻食材：猪皮500g、青豆50g、玉米粒50g、胡萝卜粒50g、浓缩宝适量、味精适量、盐适量。做法：1)将猪皮洗净把毛刮干净，下锅滚水煮三分钟后捞起。2)另起锅将猪皮和浓缩宝倒入锅内加两三倍的水小火煮40分钟...

1、准备下食材，猪皮用刀刮干净。2、锅里放适量的油，把冰糖放入，慢慢的.炖化。3、把猪皮放入翻炒片刻，上色，然后把八角，桂皮，大蒜，，香叶，姜放入爆香!放适量的生抽，老抽，料酒，继续翻炒片刻。4、放适量的水，...

红烧猪皮1，肉皮先夹去粗毛，再用剃须刀剃去软毛，抹上白酒，在烧红的锅底烙至皮黄，拿出刮洗干净。切成条。2，老姜拍破切片，大葱拍破挽结，泡萝卜切条，红野山椒剁碎，一个八角，一小块桂皮洗净。3，锅中掺水放肉皮...

做法：将枸杞子、芦荟放入锅中，加清水适量，煎煮成汤汁，去掉枸杞、芦荟渣，留汤汁;将猪皮去毛，放入药汁锅中同煮1小时，捞出猪皮剁成泥状，再放入锅中，加清水适量，再加入花生、芝麻、酱油、盐、味精煮烂，离火待冷却...

1、猪皮去毛，洗净，切成小块放入锅中，加水适量，小火煨炖至皮熟烂;2、汁液粘时，加黄酒、酱油和盐、葱、姜等调料;3、再加热调匀即可。冷却后凝固为胶冻状，可随意佐餐或当零食吃。猪皮的做法大全三、猪皮红枣羹材...

1.清炖猪皮大家首先将猪皮处理干净之后，用钳子把猪皮上边的毛所有霸气以后，切割成条样子，方便炖熟，把猪皮凉水入锅，直往里倒进一勺米酒，那样炖出的猪皮也不会有腥味儿，走红闷煮出带白色泡沫的情况下。把白色的白...

做法步骤1、猪皮清洗干净后，放在锅中煮熟。2、将煮好的猪皮切成均匀的条状。3、在炒锅中放油烧热后，加入猪皮丝翻炒。4、将清洗干净的黄豆芽放入继续翻炒，加入干辣椒，少许酱油，少许的盐翻炒均匀即可出锅。猪皮的...

油炸食品虽然热量比较高,但是也是比较受到当今人们所喜爱的一类美食,生活中大家在吃一些食物的时候,难免会将这些食物进行油炸,比如蘑菇这种食物,很多人就会选择将蘑菇油炸之后来吃也是非常美味的,下面就由来就教给大家油炸猪皮的做法。1.准...

猪皮怎么做好吃做法一1.猪皮洗净、刮干净附在猪皮上的细毛2.烧开一锅水、调入5克盐、放入猪皮大火煮25分钟3.煮好的猪皮泡在凉水里冷却片刻、再用刀认真刮去猪皮上的肥油，煮过后的.猪皮肥油用刀轻轻一刮就...

做法步骤1、将猪皮上的毛清洗干净，洗净，放在锅中煮15分钟。2、猪皮煮好之后切条备用。3、热锅放油烧热后，加入葱姜蒜煸出香味，倒入豆豉炒香。4、加入切好的猪皮、料酒翻炒1分钟，加入青红尖椒翻炒1分钟后倒入鸡精...