1、鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分；2、鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用；3、青椒切成和鸡翅差不多大小的片状；4、净锅入油烧至八成热，下入鸡翅煎至两面变黄；5、下入豆鼓；6、下入豆瓣、蒸鱼鼓油、料酒、老抽、盐...

具体做法如下：鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分，鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用，青椒切成和鸡翅差不多大小的片状，净锅入油烧至八成热，下入鸡翅煎至两面变黄，下入豆鼓，下入豆瓣、蒸鱼鼓油、料酒、老抽、盐炒匀，然...

1.将鸡翅尖拔净杂毛洗净。土豆去皮洗净，切成块备用。2.净锅上火，倒入花生油烧热，放入葱。姜。八角炝香，倒入鸡翅尖大火煸炒，调入酱油，下入土豆继续翻炒一会儿，倒入水烧开待用。3.沙锅上火，倒入鸡翅尖、土豆，调入...

第三步：起锅加入宽油，油温烧至6成热时，将腌制好的鸡翅尖放入锅中，中火慢炸，将鸡翅尖炸熟至表面金黄酥脆后捞出，放到漏勺里面控油备用。第四步：锅内留底油烧热，放入蒜末和小米椒碎，小火炒香，炒香之后放入1碗...

一、将翅尖的反面用刀划一道痕，好让它入味；二、葱白部分切碎，大料用石舂杵碎，姜、蒜切碎；三、将做法二的材料倒入将翅尖的碗，再加少许生抽、胡椒粉、花椒粉、料酒，用手拌均匀；四、锅放少量油，开慢火，先放...

制作步骤1所有材料洗净备用2锅里放水烧开，下鸡翅尖焯2分钟3把焯好的翅尖洗净沥水4锅里放油加糖炒出糖色，下鸡翅尖炒至上色5接着放入适量的酱油炒均6再放入适量料酒和盐翻炒下7放入姜蒜片炒香8最后倒入啤酒，开中...

1.准备300g化冻好的鸡翅尖和适量葱姜。鸡翅尖冷水下锅，水中放入2勺料酒和葱姜，大火煮开后转小火煮5分钟，捞出洗净2.准备配料：干辣椒切碎、花椒、八角、蒜末、葱、香叶（如果你家的干辣椒很辣就少放点，我家的不...

1、鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分。2、鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用。3、青椒切成和鸡翅差不多大小的片状。4、净锅入油烧至八成热，下入鸡翅煎至两面变黄。5、下入豆鼓。6、入豆瓣、蒸鱼鼓油、料酒、老抽、盐炒...

青椒炒鸡翅尖的做法先把鸡翅尖洗干净，切一半，这样更入味哦，然后你们可以加料酒腌制一会，这样更鲜哦请点击输入图片描述把青椒洗干净，切成丁可以了，建议选择不辣的青椒，因为干红椒就是辣的了，喜欢吃辣就无所谓了...

如题，我想知道:鸡翅尖怎么做