15.加入的开水可分几次慢慢加入，将面糊搅成粘稠状，搅匀、搅熟，没有生面水，锅内面糊不停的吐出泡泡时可关火。16.碗内盛入番茄酸汤汁，将做好的搅团用铲子盛起放入碗上方，让它自行流入汤汁内。成团状。17.加入青...

15加入的开水可分几次慢慢加入，将面糊搅成粘稠状，搅匀、搅熟，没有生面水，锅内面糊不停的吐出泡泡时可关火。16碗内盛入番茄酸汤汁，将做好的搅团用铲子盛起放入碗上方，让它自行流入汤汁内。成团状。17加入青菜、...

（6）空碗里放入盐醋生抽，纯净水油泼辣子搅拌均匀，做成料汁，再炒一盘子韭菜备用。（7）五分钟之后打开锅盖，将面糊顺着一个方向搅拌，搅拌到水和面糊均匀光滑融为一体，全程保持小火，大约搅拌一分钟。（8）将搅拌好的...

4，把土豆去皮放进石臼，疯狂的舂。5，舂到土豆泥能拉丝。6，辣椒蒜瓣姜香菜跟葱都切碎。7，热锅放油，油热放辣椒姜蒜碎下去爆香。8，把豆瓣酱，料酒，酱油，清水倒入锅里，煮开，得到一锅酱汁。9，舂好的搅团装碗...

3、在碗里加入蒜末，再加熟的油和适量醋调成蒜水。4、把面粉水倒入高压锅里，中小火，并用擀面杖不停地搅，搅上十分钟，时间越长越好，搅好的成品，倒大盘子里，晾凉。5、将成型的搅团切块，浇上喜欢的料汁即可。...

陕西玉米搅团的做法步骤:1、玉米面和白面各一半，碗中加一勺盐，边加水边搅，搅拌至面糊粘稠度适中，无颗粒最好。2、大锅中加半锅水烧开，将玉米面糊慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，在此建议使用擀面杖，劲大。3、面糊倒完...

1.向面粉中加水，搅拌成糊状。2.将锅里的开水烧开，将面糊呈流线型倒入开水中，边倒边不停搅拌，搅拌至顺滑均匀。3.沿锅边倒入适量热水。大火烧开后，改小火，盖上锅盖，小火焖五分钟。4.将盐、醋、酱油、纯净水、...

材料红醋2大匙，蚝油1大匙，酱油1大匙，辣油2大匙，细砂糖1大匙，热开水1大匙做法1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。2.再加入其余材料调匀即可。

筷子或者擀面杖挑起来不掉时就不用再加面粉了，锅开就把火调小继续搅动加热，盖盖加热约10分钟左右，（中间要开盖搅动几次）就可以出锅吃了。搅团汁子各有所好，按自己喜欢吃的口味做就行。我就喜欢吃酸汤搅团，菜只加...

煮至面糊浓稠，当提起锅铲，面糊能挂旗了，就可以关火了！8、浇上煮好的汤汁就可以开吃！这是大蒜苗和香菜炒的，西红柿也可以做浇汁的。根据自己的喜好搭配吧。陕西人把这种吃法叫“水围城”。玉米糊搅团成品图：...