主料猪小排500克辅料植物油3汤匙料酒2汤匙姜6片葱白3段细香葱1根香叶3片八角1颗冰糖10粒食盐1/2茶匙白砂糖1茶匙生抽2汤匙抽1汤匙朝天椒2个红烧排骨的做法:步骤1.准备好所需食材,排骨用清水浸泡5分钟后,冲洗几遍去除...
1葱姜蒜调料包调料包里草寇花椒大料香叶桂皮葱段冰糖步骤step2排骨先用清水大火烧开去血沫步骤step3烧开后血沫浮出来,把排骨捞出来。步骤step4排骨捞出来,准备油锅,热锅冷油步骤step5热...
原料:排骨配料:五香粉、料酒,番茄沙司、蚝油(或者酱油)、红糖,蜂蜜,梨步骤:1,把少许五香粉、料酒,稍微多些的番茄沙司、蚝油(或者酱油)、和红糖(砂糖也凑合)均匀抹在排骨两面。2,把一只梨的果肉剁成果泥,也涂...
1、需要准备的食材是排骨、葱姜、冰糖、桂皮、八角、干辣椒。先将排骨冷水下锅,加葱姜料酒去腥,大火煮开后打掉浮沫,再煮两分钟后捞起洗净。2、热锅放少量的油,倒入一把冰糖,小火将冰糖融化,继续将糖浆炒至起泡...
5.一道美味的红烧排骨就做成了。如果有人喜欢吃糖醋排骨的话,可以加入醋和白砂糖,且白砂糖需要多放一些。做法二:原料:排骨,姜,葱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香叶),花椒(少许),盐,味精,白糖...
红烧排骨做法一:【原料】肋排或小排【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水【做法】1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒,2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒...
红烧排骨的做法步骤1排骨洗净再剁块;2排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开;3捞出排骨用清水冲洗一下放置备用;4葱姜蒜等洗净切段切片;5冰糖敲碎;6锅里放一点点油,放入冰糖,用小火炒糖色,火一定要小;7小火...
1.将精排切成小块,用盐水漂去血。将莴苣、胡萝卜、黄瓜、土豆分别切成条状,藕切片,洋葱切碎。土豆用水冲去淀粉2.姜切片,香菜切成小段,准备较多的大蒜,不用切3.锅里放油,将排骨炸成金黄色,捞出4....
红烧排骨的做法步骤step1准备好所需食材,排骨用清水浸泡5分钟后,冲洗几遍去除血水步骤step2排骨凉水入锅,同时放入料酒和姜片,水开后焯1分钟,凉水入锅可以使血水更好的浸出,去除腥味和杀菌步骤step3将排骨...
还是觉得自己太懒了这道排骨比较家常,但是特别香笋大超市这个时候好多捏很新鲜,试试吧红烧排骨焖春笋的做法步骤step1排骨斩成大小相等的小段洗干净血水步骤step2锅里上水,加入刚才的排骨,少许料酒加入烧开,排骨...