1、把排骨洗净切块。2、把姜切片。3、把蒜切片。4、把土豆去皮洗净。5、把土豆切块。6、把小葱切成葱花。7、热锅热油，把姜片、蒜片、八角放入锅中，翻炒2分钟。8、放入排骨，翻炒3分钟。9、加入生抽、老抽、盐、料...

1、准备差不多一斤左右的排骨，然后再准备2~3个土豆，一根青辣椒，一根红辣椒。食材都准备好了之后，咱们就开始准备调味料，准备适量的食用油，食用盐，生抽，蚝油，麻椒酱，然后再准备一小块生姜，一小撮花椒，两三根干辣...

将肋排洗净后控一下水分，加麻辣鲜3克和料酒1勺腌半个小时左右2加入适量淀粉，裹上薄薄一层就可以3准备好葱姜蒜，八角花椒，土豆切成小块4锅中放油，将排骨放入煎至微黄5将煎好的排骨推至一边，加葱姜蒜...

1、主料：排骨，土豆。老抽（上色），生抽（上味），砂糖：适量，姜片：适量，料酒：15ML。2、排骨，适量，剁成小段。3、土豆削皮切小快，和排骨差不多大小。4、锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。5、...

步骤：一，排骨泡去血水；豆角择去两头，折成5cm左右的小段；土豆削皮切成小块；备好姜丝、蒜片（最后是薄片状）、葱花、香菜末。二，排骨放在滚水里，大火烧开烫一下，撇去血水和沫备用；土豆放在油里煎一下（最好...

做法：1.排骨泡水4小时左右泡掉血水，中间按情况换水2.土豆切滚刀块，加水煮至5分熟捞出控干水分待用3.沸水加入排骨焯一下，撇去杂质和浮沫，捞出排骨控干待用4.放入电高压锅，加入炖排骨调料，然后加入...

如题，我想知道:麻辣排骨锅怎么做

涮菜白菜，蘑菇，土豆，冬瓜，豆腐，海带等。麻辣火锅排骨的做法排骨洗净，切块，用凉水煮沸后去除浮沫，空干水后备用热锅下油，油热后下葱姜蒜荤香子，炒出香味。放入郫县豆瓣酱炒出红油，下排骨翻炒。放入料酒，...

自制香辣干锅排骨的做法1.将土豆切成滚刀块，入锅炸5分钟左右，起锅去放一边。2.将排骨切成土豆大小块状，入锅炸至表面稍稍有一点糊。起锅去放在一边。留下炸排骨的油，去掉多余的渣子。3.用干净的锅，倒入排骨油（或...

主要材料：肋条肉，洋葱，辅料蚝油，料酒，黑胡椒粉，酱油，芝麻，辣椒粉，孜然，花椒粉。1，将肋排斩成段，用清水浸泡，清洗干净，沥净水。2，加入，蚝油，胡椒粉，花椒粉，料酒，洋葱块，酱油抓匀，放冰箱冷藏腌制1小时...