1.准备需要的食材。2.姜切丝，葱切小块，取5个辣椒切小段。3.排骨洗净沥干水份，放上葱，一半的姜丝，辣椒。4.排骨用生抽，米酒，黑胡椒，五香粉和盐拌匀腌制1小时以上。5.蒜切成蒜片。6.剩余的红辣椒洗净去蒂备用。

1、准备需要的食材。2、姜切丝，葱切小块，取5个辣椒切小段。3、排骨洗净沥干水分，放上葱，一半的姜丝，辣椒。4、排骨用生抽，米酒，黑胡椒，五香粉和盐拌匀腌制1小时以上。5、蒜切成蒜片。6、剩余的红辣椒洗净去蒂...

可选；做法1.排骨洗净斩断加清水静置10分钟出血水。葱1根切段，姜切片待用。排骨血水倒掉洗净沥干，入葱段、姜片（3片）、料酒2勺、盐1勺腌制待用；辣椒切段待用；2.干辣椒剪段、花椒准备好和刚才剩的蒜...

如题，我想知道:麻辣排骨怎么做才好吃呢

7、取淀粉放入盘中备用。锅入油大火烧熟转小火，排骨裹上一层干淀粉入油锅炸制10分钟，沥油捞出待用。8、锅内留底油大火烧热，转中火，入豆瓣酱1大勺、干辣椒、花椒、姜蒜片，翻炒爆出香味。9、入青红椒、...

油炸麻辣排骨的做法步骤：食材准备500克排骨200克黄瓜30克朝天椒少许辣椒粉、花椒粉、蒜末、葱花2克盐2克鸡粉5毫升生抽15克生粉15毫升料酒4毫升辣椒油2毫升花椒油食用油适量（生粉）烹饪步骤：1洗净的...

如题，我想知道:炒红烧麻辣排骨怎么做

步骤：1、排骨清水煮开、洗干净。2、准备一些姜和蒜。3、油热煸炒一下。4、然后下排骨炒一下！5、把辣椒放进去继续炒。6、下料酒、老抽、生抽适量！翻炒一下。7、加水没过排骨。8、煮开之后加入盐味精和白糖调味、...

如题，我想知道:辣炒排骨的做法

蒸锅中放入腌好的排骨，蒸40分钟后取出，用厨房纸巾吸干表面的汤汁炒锅放植物油，放入排骨炸至金黄色，捞出控油原锅留底油烧热，加入干辣椒段，葱段、姜片、蒜末，花椒粒炒香最后，放入排骨，翻炒均匀即可小提示：...