做玉米排骨汤，焯过水的排骨不能直接下锅炖煮的，需要见热油。我们需要将沥干水分的排骨放入锅中，锅中放入色拉油和姜片炒出香味，排骨在锅中多多煸炒，炒香后我们再次放入料酒，再一次去腥，通过酒精的挥发带走排骨剩下...

1、排骨洗净，山药、玉米切段，香菇切块。2、排骨凉水煮开去血去腥，打去浮沫再洗干净。3、炒锅放油七成热放葱段、姜片炒香。4、炒时放点料酒待排骨边上微黄就可以了。5、放入凉水锅加葱段、姜片及料包，煮开后加...

放入淮山、玉米和胡萝卜，继续煲1个小时，如果不想这么麻烦的话，可以把所有材料放入沙煲中烧开转小火煲90分钟，效果也一样8最后煲出来的汤鲜香乳白，令人流涎三尺，喝时调入盐即可9成品图小窍门1、淮山，最大...

玉米切段请点击输入图片描述5山药去皮切段，姜切片，所有食材放入高压锅中，加水没过食材。6高压锅煲汤半小时。请点击输入图片描述7往煲好的汤里加入适量食盐。8清甜的排骨汤就做好了。使用的厨具：高压锅所属...

下面我们一起来学习一下这道淮山苞米排骨汤的做法吧。猪排骨洗干净剁碎块，放进凉水，添加米酒和生姜除腥，走红煮至烧开撇去血沫后，把猪排骨捞起来冲洗干净预留。锅里加一点点的油，最好是应用不沾锅，把姜蒜进行爆香...

玉米，山药和排骨可以一起炖的，可以做成山药玉米排骨汤，具体方法如下：准备材料：山药1根、玉米块150g、排骨600g、葱3根、姜3片、盐3茶匙、料酒3汤匙。1、第一步将准备好的排骨焯水洗净，放一旁备用。2、...

1、将买来的排骨放入冷水锅中焯烫下，加点料酒和姜。煮沸后，将血沫用勺子憋去，再将排骨捞起来，用清水清洗干净。2、加玉米和山药，玉米切成小块，玉米一般喜欢用甜玉米，吃起来香甜鲜嫩。3、山药削皮切成块，削山药我...

排骨冷水下锅，焯水捞出洗净浮沫，备用2.山药去皮切块，胡萝卜也切滚刀块3.锅中烧油炒香大料，再炒葱姜蒜4.把排骨下锅炒，加少量料酒5.再加少量生抽，炒匀6.加汤烧7.烧开后，转到汤煲中小火继续煲8.炖...

1排骨过水焯下放点料酒去腥请点击输入图片描述2山药，红薯去皮请点击输入图片描述3去皮山药用清水泡上，防止氧化。请点击输入图片描述4焯好清水洗净。请点击输入图片描述5起锅放油，葱姜煸炒好了，放排骨炒...

材料：排骨200g，玉米一根，山药一根，胡萝卜一根，盐3g。步骤：1、将排骨切小段，玉米、山药，胡萝卜切大块。2、所有材料一起入锅，大火烧开，文火煮一个小时左右。3、起锅前加点盐调味就行了。