三文鱼寿司的制作方法和步骤1黄瓜、胡萝卜切成0、5cm见方的长条丝，微微放一点精盐。新蒸米饭，要汤大些，粘点为好。如果喜欢，还可加些香肠丝和鸡蛋丝三文鱼切成0、5cm的条，用白醋和白糖做蘸料，煨一下，用专门的...

三文鱼，米饭，寿司醋，熟蟹肉，黄瓜，鸡蛋皮，整张海苔。做法1.首先在做好的米饭中倒入适量的寿司醋并搅拌均匀备用。2.三文鱼剖成薄片，将熟蟹肉、黄瓜、摊鸡蛋皮切好备用。3.寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜，放上海苔后...

1、将香葱洗净，切成段，放入热盐水中烫一下，捞出冷却沥干;将新鲜三文鱼肉去净剌，切成若干块大小适中的薄片。2、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭捏成椭圆形饭团;鱼片内面抹上一层薄薄的芥末。3、将鱼片抹有芥末的内...

1、首先在做好的米饭中倒入适量的寿司醋并搅拌均匀备用。2、三文鱼剖成薄片，将熟蟹肉、黄瓜、摊鸡蛋皮切好备用。3、寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜，放上海苔后，将米饭适量在海苔上铺平。4、将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘...

1、食材：三文鱼丁300克，米饭1碗，海苔1片，柠檬适量，寿司醋少许。2、向三文鱼里面加入柠檬汁。3、蒸熟后，捣成泥状。4、将米饭和寿司醋搅拌均匀。5、把米饭倒入三文鱼中，混合搅拌。6、将混合后的米饭平铺在海苔上。7...

三文鱼寿司的做法步骤1.市场购买鲜三文鱼500克，如爱吃的话可以多买点，做完三文鱼寿司可以做成生鱼刺身享用哦！2.家里没有这么专业的刀具不要紧，有长条的刀即可。把三文鱼，切成长条状。用刀倾斜75度，斜切三文鱼，不要...

3、米洗净后沥干水，放置30分钟，加450g水煮熟，趁热拌上a)，待其冷却。4、鸡蛋加入b)的调料拌匀，平底锅中加少量油，烧热后加入蛋液，做成蛋皮，再切成丝。5、寿司饭中拌上白芝麻，盛在木盆里，铺上三文鱼肉和用...

菜系及功效：日本料理三文鱼寿司卷的制作材料：主料：挪威三文鱼（切成条）：200克,挪威三文鱼（切好的生鱼片）：100克辅料：小菜（细香葱）：2-3根,山药：200克,煮蛋（将蛋黄放入卷中）：200克,白萝卜...

把红萝卜条铺在米饭上面；6.此步骤用料步骤用时：3分钟紫菜叶　1片红萝卜　1根米饭　50克6、然后卷起来，去掉头尾，切好寿司形状摆盘；7.此步骤用料步骤用时：5分钟三文鱼　120克7、最后把三文鱼铺在寿司上面即可食用...

手握三文鱼寿司（手把手教你如何切出米其林大师手法的刺身）的做法步骤1.买来的原块三文鱼腩按纹路分三段。2.寿司米待用。3.将米饭手握成饭团。4.以上三种切法，根据肉质厚度和纹理选择哪种刀法。上图1号对应原始...