1、准备好食材2、文蛤买回来先用清水浸泡，最好是一个小时以上3、先把排骨洗净，剁成小块。再用开水焯过4、汤锅注入适量清水5、放入洗净的文蛤6、大火煮开，除去上面的浮沫7、待文蛤都打开了放入焯过的排骨8...

流动水用牙刷轻轻刷去表面泥沙，排骨少许过血水，冷水下锅葱结一个、姜块拍碎煮开后，小火40分钟加入文蛤再小火20-30分钟，即可汤色慢慢呈现奶白色热气加底汤色很完美完美文蛤肥美鲜嫩，真心不能放食盐，不然会破坏...

1.将蛤蜊泡水吐沙洗净备用,排骨洗净先用热水川烫去血水后,捞起洗净并沥干备用。2.将水煮沸后,和排骨、蛤蜊、姜丝及调味料一起放入电锅的内锅中,并盖盖子,电锅外锅放入1/2杯水,再把内锅放入,盖上外盖后,插电并按下...

1.排骨先用热水洗净(也可放入开水里煮下去油沫)2.滤干，加点油炒一会儿，只要炒到肉变色就可以了。然后放入炖锅里，加凉水或者开水都可以，然后大火开炖。3.炖一会，水沸了，有浮沫的话捞掉。再炖个十五分钟左右(...

文蛤汤的做法1.文蛤清洗干净；冬瓜削皮，切块。豆腐和排骨分别放到沸水里烫一下，捞起来。把排骨洗干净，豆腐切块，姜切片2.锅里放足量冷水，把姜片和排骨放进去，放点油，煮10分钟3.把冬瓜块和豆腐块放进去煮五分钟...

排骨(1根)青橄榄(150克)青橄榄排骨汤的调料：盐(适量)鸡精(少许)做青橄榄排骨汤所需厨具：高压锅青橄榄排骨汤的做法步骤：1.青橄榄用牙膏搓洗，再用清水冲洗干净，用刀剁开。2.排骨洗净，用清水浸泡1个钟头去血水。...

(1)排骨腌3～5分钟，然後油炸至金黄。蕃茄切块。(2)蕃茄、小鱼乾、文蛤与排骨一同放入焖烧内锅，加适量水煮开後，续煮3分钟，接著移入外锅焖1小时。(3)食用前加入1罐肉酱及少许盐调味即可。做法二原料：番茄2个、...

制作步骤：剁好的排骨段，用水洗净备用；文蛤洗净。葱姜切片；锅中加清水烧开，放入排骨，撇去浮沫，焯掉血水，放入漏勺备用；砂锅或电饭锅内放入焯好的排骨，倒适量水，一次就倒够，中途不要加水，再放入文蛤、黄芪以及...

(1)排骨腌3∼5分钟，然后油炸至金黄。蕃茄切块。(2)蕃茄、小鱼干、文蛤与排骨一同放入焖烧内锅，加适量水煮开后，续煮3分钟，接着移入外锅焖1小时。(3)食用前加入1罐肉酱及少许盐调味即可。冬瓜排骨汤材料...

茶树菇排骨汤可以放文蛤一起吃。因为这些食品互相不相克，茶树菇、文蛤有补肾、利尿、除湿、健脾、益气健胃，补虚扶正，促进脂肪代谢、治腰酸痛、止泻、抗肿瘤、抗癌的功效。用它们与排骨煲汤是高血压、心血管和肥胖症患者的...