海鲜粥用什么螃蟹最好吃一般在家里做海鲜粥选用梭子蟹比较好。

我觉得用花蟹或者水蟹，都很清甜，可以放些白贝，虾，这些海鲜搭配！

第1步：准备活动煮螃蟹粥的螃蟹一般是要海蟹，可以选择花蟹，梭子蟹，青蟹等，个头越大越好，但不能用河蟹或湖蟹，因为肉质偏软，煮的时间长了，肉就化了，粥变得象一团浆糊，不好看，也不好吃。大米，一定要选择较为柔...

海鲜虾粥中主要是海鲜材料要新鲜，煮出来的粥海鲜味才会浓厚，煮粥用的梭子蟹，做法如下：准备材料：大米150克、鲜虾4只、梭子蟹1只、鲜干贝50克、生蚝肉50克、料酒10克、白胡椒粉少许、盐适量、姜适量、香油少许。一、...

1、我们一定是要用新鲜的螃蟹和虾，这样煮粥是会更加美味的。2、将大米洗干净了，将水分沥干了，备用。3、将螃蟹肚子的三角盖去掉了，然后用刷子刷干净了。4、将腮取得了，然后将螃蟹切成两半。5、将虾的沙线和肠子去掉...

主料：梭子蟹2只、虾10只；辅料：大米100g、姜6片、芹菜1棵、潮汕咸菜1袋、香油1勺、盐适量、干贝素适量海鲜粥1大米淘洗一遍后加水，1勺香油，泡半个小时请点击输入图片描述2虾蟹处理干净，蟹去脐，刷洗干净。

青蟹粥的做法：去掉蟹脐，从脐可以看出公母蟹。2.把这壳子打开搞掉蟹腮，蟹心。3.去掉蟹壳里的蟹胃。4.将蟹做个分解。5.用电饭煲煮一锅粥。6.粥煮好后将洗干净的螃蟹放入锅内一起煮，放一些姜片去腥。7.青蟹煮好...

1、将蟹洗净斩件及将虾洗净并用刀在其背划入成双飞虾放入冰箱急冻10分钟备用。海鲜粥2、将葱、芫茜、冲菜或冬菜洗净切碎备用。3、白粥制法：先将淘洗干净的米，用生油（最好用猪油）和精盐适量拌匀腌制约15分钟。4、...

材料：螃蟹两只，瘦肉100克，姜、葱、香菜、冬菜适量。1、用高压锅先把粥煮好。当高气压一上来时，就马上熄火;2、将螃蟹掰壳，肉身洗刷干净后，切成四块，用刀侧身将螃蟹的大腿、小腿拍打几下，使其外壳裂开;3、将瘦肉...

自己一个人吃饭的时候，煮的最多的就是面或者粥，用最少的时间吃饱，对我而言才是最重要的。不知道大家喜不喜欢吃海鲜，今天教大家做简单又好吃的海鲜粥，这是我自己日常最喜欢的一款粥，自己做可以加入超级丰富的材料，...