五香豆腐丝的做法步骤1把各种菜洗净!步骤2干豆腐切丝!先把干豆腐铺开后,分成四份,在切丝!胡萝卜切丝,大葱切丝,香菜切断!步骤3干豆腐丝要抄水。水开后,放进干豆腐丝30秒。捞出后马上过凉水冲凉!步骤4锅...
做法:1、豆腐皮切丝,放在砂锅里2、放入八角、桂皮、香叶、生姜,调入精盐。3、倒入鸡汤,要没过豆腐丝。4、砂锅上炉灶,煮开后关火。5、放入一个盘子盖住煮过的豆腐丝,浸泡在鸡汤里卤一天。6、把卤好的豆腐丝切成...
五香干豆腐丝做法:工具/原料干豆腐(适量)盐,五香粉,味精,老抽适量方法/步骤1、选择干豆腐,不要太厚的那种!必须有弹性的!最好是土办法农村干豆腐,实在没有,也可以!2、将干豆腐,一张一张揭开,不要粘...
大料适量大葱适量姜适量红辣椒适量调料6种油适量盐适量白糖适量料酒适量生抽适量老抽适量烹饪步骤12步步骤1干豆腐切丝备用步骤2辣椒、大料、葱、姜备用步骤3锅内热油步骤4待油热后大约80度左右加入豆腐丝炸...
五香豆腐丝的做法1、干豆腐切丝,先把干豆腐铺开后,分成四份,在切丝,胡萝卜切丝,大葱切丝,香菜切断2、把各种菜洗净3、干豆腐丝要抄水。水开后,放进干豆腐丝30秒。捞出后马上过凉水冲凉4、锅里倒油,油温高...
做法:五香豆腐丝是熟食,切成小段备用;黄瓜洗净后切成黄瓜丝,用一小勺盐拌均匀,腌3-5分钟出水,挤去水分,再放上香油、生抽酱油、香醋拌均匀,最后和五香豆腐丝一起拌均匀即可装盘,是我家夏天常吃的凉菜之一。做法...
尖椒豆腐丝做法:1、准备原料:豆腐皮250克、尖辣椒200克、干辣椒几个、莴笋150克、泡好的木耳半碗、肉丝100克、葱姜蒜少量。切豆腐皮时,要把豆皮摊平再切细丝。2、烧热乐扣乐扣cookplus锅爆香八瓣、姜丝、蒜末。3、...
如题,我想知道:干豆腐丝怎么做五香豆腐丝的做法麻辣豆腐丝的
食材:豆腐皮1张、花生米1把、干红辣椒、姜丝、八角、花椒、孜然粉、五香粉、食盐、食用油做法:1、将豆腐皮冲洗干净,控干水分;2、将豆腐皮卷起,切成细丝,用手抖开;3、准备好八角和...
做法步骤(1)干豆腐丝加水泡发;(2)将泡发的豆腐丝放入锅中煮约5分钟左右;(3)将煮好的豆腐丝捞出沥干水分放入碗中;(4)撒上适量盐、花椒粉、五香粉、辣椒油或辣椒粉;(5)加入生抽和麻油...