1、豆皮清洗，干净以后凉水浸泡3～5分钟2、黄瓜切丝3、葱、蒜、小米辣切成末，放入碗中4、锅中倒入少量的油，加热后淋在碗里5、碗中加入3勺生抽、一勺半糖、一勺半醋，再加两滴香油6、将准备好的食材放一起...

5、把豆腐皮裹紧切好备用；6、把豆芽和空心菜放下面，切好的豆腐皮摆上来；7、做好的蘸水是由小辣椒，味精，鸡精，盐，生抽，晒醋，花椒油和锅里烧热的熟油一起和成的8、把做好的蘸水淋在上面；9、撒上小葱凉拌...

1.准备好的食材洗好备用2.锅里烧水开了后倒入豆腐皮，豆芽，空心菜3.搅拌到水里关火4.捞起来沥干水分5.把豆腐皮裹紧切好备用6.把豆芽和空心菜放下面，切好的豆腐皮摆上来7.做好的蘸水是由小辣椒，味精，鸡...

第一：到菜市场购买新鲜的豆腐皮若干张（根据食量决定）。请点击输入图片描述第二：将买来的豆腐皮切成对宽的长条，均匀分开即可。请点击输入图片描述第三：将处理好的豆腐皮放入七成热的油中，炸至两面金黄，捞出备用...

1、主料:豆腐皮2张，花椒2克，香叶2片，八角2个，盐1勺。2、辅料：生抽1勺，米醋1勺，葱1段，香菜1棵，香油适量，盐1茶匙。3、凉拌五香豆腐丝的做法：豆腐皮放进煮锅倒进清水，放进八角、花椒、香叶、和盐。大火煮...

1、豆腐皮切丝；2、金针菇用水烫；3、豆腐皮焯水；4、所有食材放入盆中；5、生抽一大勺，香油一大勺，油泼辣子一小勺，糖一小勺，盐和味精适量，拌匀即可。虫草花拌豆皮材料：豆皮、虫草花、姜末做法：1.虫草花冲洗...

【五香豆腐皮】准备食材：豆皮，辣椒面，大蒜，孜然粉，白糖。步骤方法：1、首先准备一张豆腐皮，切成片后叠在一起。2、将叠好的豆皮用刀切成三角形。3、准备的大蒜切成大蒜末。4、锅中倒油，油温6成热放入切好的豆皮...

1块辅料辣椒油3滴蚝油2滴香油3滴葱1根凉拌五香豆皮的做法1五香豆皮一块，用凉白开冲一下。2切丝摆盘。3滴入蚝油，辣椒油，香油。4撒上葱花。5拌匀即可。6成品图～7成品图～小贴士不用放盐，...

食材：豆腐皮，青红椒，香菜，大葱调料：香油，辣椒油，味极鲜，香醋，食盐，白糖，味精小技巧：1.豆腐皮一定要用热水泡软，这样吃起来口感会更加筋道，或者焯水30秒也是可以的。2.调料可以根据自己的口味来添加，豆腐皮...

放少许盐、白糖、五香粉，泼热油激发出香味，再倒入适量的香醋、生抽、自制芝麻盐，再加点味精搅拌均匀，料汁就做好了。7、给豆腐皮上放胡萝卜丝、青椒丝、香菜段，浇上调好的料汁，搅拌均匀。8、凉拌豆腐皮就做好。