尖椒土豆丝的做法是：配方：土豆、青椒、大葱、干辣椒。步骤是：1、蒜切碎，青椒去蒂去籽洗净切丝，土豆去皮切丝浸水备用。2、起锅烧水，水烧开后放入土豆丝焯烫至断生，再捞出沥干水分备用。3、碗内放入适量盐、生抽、淀...

做法步骤1、土豆切薄片，再切丝。2、青椒切斜丝3、土豆丝切好，淘洗淀粉备用。4、葱、姜，切好备用。5、锅中油烧热，爆香葱姜。6、放入土豆丝，快速翻匀。7、立马调入白醋翻炒均匀。8、放入青椒，红辣椒，调入调...

香菜一根、生抽、白醋、食盐、食用油。二、开始制作尖椒土豆丝儿首先我们把买来的土豆去皮并且清洗干净，然后把土豆切成大小相等的土豆丝儿，放入清水里浸泡一小会儿，把里面的土豆淀粉去除，与此同时，把红绿青椒切成长条，...

【做法步骤】1、准备两个土豆，选用新鲜一点的，这样水分大口感好。选用黄心土豆，这样炒出来颜色更好看。2、将土豆去皮，去皮后的土豆，先切一刀，这样不容易滚，更好切。然后先将土豆切成片，然后切成粗细均匀的丝。切好...

第一步：土豆去皮切成丝，再清洗一下，洗掉表面的土豆淀粉，沥干水分装盘备用第二步：青椒清洗干净，去籽切成丝，大蒜切片第三步：锅内加水烧开，加入一点油、一点盐，倒入土豆丝和青椒丝，焯水30秒捞出，再浇一点凉水...

青椒土豆丝的做法步骤请点击输入图片描述1土豆切丝泡水备用，青椒切丝、蒜拍碎。请点击输入图片描述2锅热下油烧至无泡，关火待油温略将下蒜爆香。请点击输入图片描述3重新开火下沥好的土豆丝。请点击输入图片描述...

1、首先准备好食材：土豆、青椒、盐、花椒、鸡精、食用油、红干椒。2、把土豆去皮洗干净之后切成细丝，切好后放入水中浸泡防治土豆丝变色，也可以把多余的淀粉洗去。3、再把青椒也切成细丝，红干椒切成小段。4、锅中放油...

青椒炒土豆丝的做法：1、准备食材：土豆：2个，洗干净，去皮切丝，胡萝卜：半个，切丝，大蒜：2瓣，切沫，青椒：1个，切丝，干红辣椒：2个（喜欢吃辣的多放点），白醋：2勺（喜欢酸一点的可以多放1勺），小葱：2跟...

家常版青椒炒土豆丝的做法：食材：土豆、青椒、大蒜、食盐、味精、食用油。1、用清水将土豆表面的泥冲洗干净，洗净之后再用削皮器把土豆皮削掉就好了。2、把削好皮的土豆放到案板上，取出菜刀将土豆切成土豆丝。切的土豆丝...

1.土豆清洗干净，刮去皮，先切片，再切成细丝。泡在水里，防止变黑。2.青椒清洗干净，切成丝。姜切片。浸泡的土豆丝冲洗一下，沥干水分备用。3.干净锅开中大火烧热，倒入玉米油，下姜片，略炸几秒。4.先倒入青椒，翻炒...