白萝卜鲫鱼汤的做法：1、宰杀干净的鲫鱼一条，拿回家里里外外洗干净，控干水分，其他配料也准备好。2、炒锅烧热，倒入油，放入鲫鱼煎至两面焦黄，鲫鱼煎过之后有助于蛋白质的乳化，这样不但汤浓白，而且营养更好吸收，味...

1.准备好所有的食材。2.小鲫鱼洗净放入煎锅中煎至两面微黄备用。3.白萝卜去皮切手指粗条。4.然后开水焯烫一下。5.把焯烫过的萝卜条放入砂锅备用。6.炒锅倒油爆香葱姜蒜。7.放入煎至的鲫鱼倒入适量的开水。8.加入料...

食材：鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。做法：鲫鱼清理干净，尤其是肚子里的那层黑膜，一定要全部都撕掉。白萝卜去皮后切成丝，姜切片，大葱切段备用。锅中倒入食用油，把鱼放入锅中开始煎。煎鱼没什么把握的话...

如题，我想知道:萝卜鲫鱼汤的做法窍门

步骤1/10（鲫鱼、白萝卜、香菜、盐、白胡椒粉、姜、花生油）。步骤2/10在锅里倒适量的花生油，热油，放适量的盐，防止溅油。把切好的姜丝先炒热，再把两尾鲫鱼放到锅里炸。步骤3/10把鲫鱼的两面炸至金黄。步...

2、白萝卜去皮，切成8厘米长细丝；3、葱切长段，姜切细丝；4、炒锅中倒入15克油烧热，顺着锅边放进鲫鱼煎至两面呈黄色；5、倒入5杯清水、葱、姜、萝卜丝及味精、盐、酒，盖锅；6、用小火煮至水开后10分钟；7、...

萝卜丝鲫鱼汤的做法：备用食材：鲫鱼1条，白萝卜半个，黄豆半杯，食用油适量，香葱2根，生姜1块，清水适量；制作过程：第一步，首先黄豆需要事先准备出需要的量，注意挑选一下，去掉坏掉的豆子，淘洗干净后，重新换上干净...

白萝卜炖鱼汤的做法制作方法一般为：先将鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划5刀，白萝卜去皮洗净，切细丝，香葱洗净切段，生姜洗净切片，锅内倒油，烧热，把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色，倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白...

炖工艺一小时耗时普通难度鲫鱼炖萝卜条的做法步骤1小鲫鱼去鳞内脏洗净，鸡蛋打散，把鲫鱼放入蛋液中两面沾满。2电饼铛打开，放入裹满蛋液的鲫鱼，依次排放开。3煎至两面金黄备用。4萝卜洗净切粗条备用。5炒锅倒油...

以免导致身体不适。2、白萝卜鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜，口感鲜美，含有多种营养物质，富含蛋白质、维生素、矿物质等，是滋补养生佳品，具有开胃消食、化痰止咳的功效，经常食用能提高机体免疫力。